Beaufort
221 recettes
Pain rustique savoyard au Beaufort
Ce Pain rustique savoyard au Beaufort fera fureur en petits toasts pour l'apéritif, mais sera également très apprécié avec un plat de charcuterie.
Crozets du Beaufortain - Foodista challenge # 55
Nous voilà en Savoie avec ces Crozets du Beaufortain.
Petits sablés au Beaufort
Il y a bien longtemps que chez nous l'apéritif est entièrement fait "maison" et ces Petits sablés au Beaufort pnt séduit tous mes Gourmands
Bouchées gourmandes au Beaufort
Un délicieux Beaufort d'été et une garniture mascarpone et fruits secs, voici quelques Bouchées gourmandes au Beaufort, pour compléter un apéritif maison.
Salade savoyarde au Beaufort
Une Salade savoyarde au Beaufort à base de pommes de terre dans laquelle j'ai troqué le lard contre du jambon et qui est nappée d'une sauce au fromage blanc
Gâteau invisible courgettes et Beaufort
La magie a encore opéré pour ranger parfaitement les rondelles de courgettes dans ce délicieux Gâteau invisible courgettes et Beaufort.
Soufflés au Beaufort
Pourquoi ne pas ccommencer le repas par des petits Soufflés au Beaufort, tellement légers, tellement goûteux qu'on les voudrait plus gros.
Risotto aux carottes et Beaufort
Le risotto m'était réclamé par un de mes gourmands, j'ai fait avec mes réserves ce Risotto aux carottes et Beaufort qui a été plébiscité.
Croque-monsieur polenta Beaufort - Recettes autour d'un ingrédient # 68
Un Croque-monsieur polenta Beaufort préparé avec du jambon de pays et ce délicieux fromage arrivé directement des alpages de Savoie.
Fondue Savoyarde
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes ► 6 verre de vin blanc de Savoie ► 1,200 kg de fromage soit 600g de Beaufort 600g d'Emmental de Savoie ► 1/2 gousse d'ail ► 1/2 verre à liqueur de Kirsch ► Poivre, muscade 1.
Gratin de poireaux aux crozets
Pour 4 personnes: 6 poireaux 200 gr de crozets 250 gr de beaufort 200 ml de crème fraîche épaisse 70 ml de vin blanc 1 branche de t.
Gratin de crozets à l'andouille de Guéméné/Scorff
Pour 6 personnes: 6 poireaux 300 gr de crozets 250 gr de beaufort râpé 300 ml de crème fraîche épaisse 70 ml de vin blanc 150 gr d.
Verrines de betteraves - Mini donuts et Torsades au beaufort
Pour 8 verrines : 250 gr de betteraves cuites 100 gr de mascarpone 100 gr de fromage de chèvre frais Petit Billy 1 c.
Bredele salés au beaufort (Alsace, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
La cuisine en amateur de Maryline
Fondue savoyarde Pour 5 personnes Ingrédients : 750 gr Emmental 400 gr Comté 400 gr Beaufort 50 cl de vin blanc Muscade 3.
Quiche chorizo grillé et fromage
Quiche au chorizo grillé et Beaufort Il me restait 2 petits chorizo grillés du barbecue de la veille.
Tartine au Beaufort et tomates
Tartine au Beaufort et tomates Une envie d'un petit repas tranquille, à la bonne franquette.
Bruschetta tomates Beaufort Mozzarella
Bruschetta tomates Beaufort et Mozzarella Quoi de plus simple que de faire des tartines chaudes.
La fondue savoyarde pour 1 personne
Pour 1 personne 75 grammes d’emmental 75 grammes de Beaufort 75 grammes de Comté 1 verre de vin blanc sec de Savoie 1 gousse d’ail 1 petit verre de Kirsch De gros cubes pain Frotter à l’ail le fond d’un craquelon, y verser le vin blanc puis chauffer.
Soufflé au Beaufort
Ingrédients: – 60g de beurre – 80g de farine – un demi litre de lait – 80g de Beaufort – 4 oeufs sel, poivre et muscade Faire fondre le beurre, puis y ajouter la farine.