Beaufort
247 recettes
Cannelés de flan apéritif au Beaufort
Présentés en verrine, ces cannelés, bien loin des traditionnelles cacahouètes et autres chips, réinventent l’apéritif.
Tarte au Beaufort
Tirée du livre "Le Beaufort, de l'alpage aux papilles", cette tarte n'est pas régime, mais alors, ce qu'elle est bonne!
Polenta crémeuse aux cèpes et au Beaufort
Une délicieuse recette d’hiver, fondante et réconfortante, inspirée de la gastronomie italienne.
Velouté glacé à la betterave, aux framboises et au Beaufort
Pour le Velouté glacé, le Beaufort joue le rouge passion.
Gratin de pâtes au Beaufort vu par Cyril Lignac
Je ne sais pas pour vous mais en ce qui me concerne je ne résiste pas à un bon gratin de pâtes si réconfortant avec son délicieux goût d’enfance, surtout quand il est noyé dans la béchamel, l…
Tartelettes poireaux et bacon au Beaufort
Ce mois-ci, l’un des thèmes de Novembre pour le défi “Test de recettes entre blogueurs“ organisé sur la page FB de Sonia est le poireau , thème qui tombait vraiment à point nommé, je venais …
Crackers printaniers aux petits pois, aux radis et au Beaufort
On craque pour les Crackers Printaniers, leur croustillant et leur garniture de petits pois et de radis, relevée de feuilles de menthe.
Salade de pâtes, sauce crémeuse au Beaufort
Une salade tiède, avec un fromage tout droit venu de Beaufort
Gratin de crozets au beaufort et aux diots fumés
Aujourd'hui c'est un plat savoyard qui revigore idéal pour finir une journée froide.
SOUPE SAVOYARDE AUX CROZETS, DIOTS ET BEAUFORT
C'est chez Lady Milonguera ( Happy Papilles ) que j'ai repéré pour la première fois cette recette de saison, avant de la croiser à nouveau s.
Soupe aux poireaux, crozets et beaufort
Comme le temps passe, je vous ai quitté début novembre, je pensais vous retrouver courant décembre, cela n’a pas pu se faire, mais voilà, je suis de retour, même si ce retour a encore été rep…
Cannelés au chorizo et beaufort
Parfaits pour l'apéro, cette recette a toujours remporté un franc succès.
Gratin de crozets beaufort et poulet (bataille food #110)
Bonjour à tous ! Il me restait des crozets, et des allumettes de poulet.