Ce soir j'ai ressorti mon vieux grimoire, un livre des années 70 sur les confitures, et j'y ai retrouvé une petite recette de confiture à la poire.
Poire et badiane, un alliance de saveurs que je propose régulièrement, notamment pour ma confiture poire armagnac.
Il y a quelques années, j'ai ressorti mon vieux grimoire, un livre des années 70 sur les confitures, et j'y ai retrouvé une petite recette de confiture à la poire.
Sur le principe de la poire pochée au vin, j'ai eu envie de préparer ce dessert bien parfumé : les poires de l'automne, un peu de Floc de Gascogne qui est un apéritif Gersois, et des épices : badiane, vanille, clous de girofle, cardamome.
Magazine Maxi n°1194 Pour 6 personnes il vous faut : 6 poires - 3 étoiles badiane - 15g de beurre - 25g de sucre - 1 bâton de cannelle.
Bonjour! Toujours dans ma période perles du japon, voici (encore) une autre version.
Ce filet mignon est cuit à base température pendant 1h30, la viande est très fondante.
Un dessert léger et parfumé, peut être pour terminer un repas copieux.
Bonjour mes gourmands ! Aujourd?hui je vous propose une recette qui est mon petit OGNI ( objet gourmand non identifié) à moi , celle de la glace vanille/badiane?
Les premières poires françaises commencent à arriver sur les étals.
[Recette végétarienne, sans lactose] Depuis que j'ai arrêté le gluten, il y a plus de 7 ans maintenant, il y a des aliments qui me .
On reprend la composition de notre jolie et gourmande assiette pour la fête des mamans ? Une papillote de carottes aux épices et sirop d'érable, un tournedos de saumon aux herbes, un beurre blanc aux échalotes.
Un petit tchai latte , ça vous dit ? Cette boisson originaire d’Inde, est un mélange de lait, de thé noir et d’épices .
Un trio plus que gagnant avec cette sublime recette ! Je l'ai trouvée chez Grelinette et Cassolettes , un blog avec de jolies recettes, .
Une délicieuse recette pour utiliser la dernière carotte qu'il me restait.
Il y a quelques jours ma belle-mère m'a apporté un drôle de fruit donné par un voisin jardinier, de l''extérieur on dirait une pastè.