Fruit jaune
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Céleri rémoulade à la pomme et aux noix
La pomme adoucit la saveur du céleri et les noix ajoutent du croquant.
Mise à l’honneur novembre 2025
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, merci pour vos commentaires qui me vont droit au cœur.
Tarte normande aux poires
Aller encore un dessert aux poires !!! Ils se sont succédés depuis la fin de l'été car ma récolte a été très abondante.
MENUS DU VENDREDI 14 NOVEMBRE 2025 AU JEUDI 20 NOVEMBRE 2025
Hello tout le monde ! Vous êtes prêt pour ma nouvelle semaine de menus ? Vendredi 14/11/25 Midi : Saumon au four à la Méditerranéenne Fromage Fruits au sirop Soir : Gratin de chou-fleur et brocolis au jambon Yaourt Compote de pommes Samedi 15/11/25 Midi.
Brioche légère à la compote de pomme
Dans le cadre du défi boulange sur test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de faire la recette de brioche légère à la compote de pomme des douces gourmandises de Sara.
Gambas grillées aux poires et fenouil, relevées de fleur de sel : l’entrée festive qui surprend
Envie d’une entrée élégante ou d’un plat léger qui sort de l’ordinaire ? Les gambas grillées aux poires et fenouil sont une alliance subtile entre la douceur fruitée, la fraîcheur anisée et l’intensité iodée des crustacés.
Gâteau mousse du chocolat et poires
Sous une apparence élégante et gourmande, ce dessert marie la richesse d’une mousse au chocolat onctueuse à la fraîcheur fondante des poires.
Pinsa poire jambon au Petit Billy
Alliance subtile de douceur et de caractère : pâte légère, poires fondantes, jambon cru et Onctueux Petit Billy pour une création gourmande et raffinée.
Salade de chou rouge, carotte, pois chiches et noix #végétarien
J'aime le chou rouge et j'en achète souvent durant la période hivernale.
Gâteau-crumble pomme amande
J'avais tellement aimé mon gâteau-crumble citron amande que je n'ai pas hésité à le revisiter avec un fruit de saison : la pomme.
Compote de poires au gingembre
Une compote de poires au gingembre, une découverte qui se veut gourmande lorsque l’on aime le gingembre.
Recette de beurre de pommes maison
Recette ultra simple du beurre de pommes maison : une tartinade crémeuse et gourmande, prête en quelques étapes
Crépiau aux poires - balade auvergnate
A l'origine le crépiau est une grosse crêpe salée qui tenait une grande place dans l'alimentation auvergnate.
Crumble aux poires et beurre de cacahuètes
Un petit goûter gourmand que j’avais repéré chez ma chère Mauricette lors du jeu recettes autour d’un ingrédient.
Curry de poulet à la pomme et au lait de coco
Pour ce jour, je vous propose un curry, j'aime beaucoup les déguster alors je varie les préparations, celui-ci est doux avec l'ajout de la pomme.
TARTE FEUILLETÉE POMMES & AMANDES – CROUSTILLANTE & FONDANTE
Entre douceur feuilletée et croquant d’amande, cette tarte incarne l’élégance simple.
Citrouilles au skyr, poire et coque en chocolat
Bonjour tout le monde, je vous retrouve avec cette recette de citrouilles au skyr, poire et coque en chocolat.