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Voici une recette traditionnelle dans ma famille Tarnaise. Le sud du Tarn est un coin à châtaignes dont on se régale. Dans ma famille, on fait ce gâteau depuis plusieurs génération. Il est très riche mais oh! combien délicieux avec une bonne crème anglaise....

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Hum un fondant gourmand qui porte bien son nom ! Ingrédients : 100 g de chocolat patissier 100 g de beurre mou 500 g de crème de chataigne 3 oeufs extrait de vanille Préparation: préchauffer le four à 150° mettre le chocolat dans le bol et mixer 6 secondes...

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Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette du site " Délices des chefs " un délice, fondant à souhait !! Ingrédients : 500 g de crème de marrons 3 oeufs 50 g de beurre 80 g de chocolat noir Préparation : préchauffer le four à 160° Peser les 80 g de...

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