Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.
?? On the menu today ? Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf ? le menu du jour ? ?
Il y a pas longtemps, j’ai découvert le blog « Beirut Soul Kitchen », une petite mine d’or pour trouver des recettes libanaises qui ont toutes l’air plus dél…
L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive.
Si chez moi on trouve des aubergines pratiquement toute l’année, celles que je trouve sur les étals des marchés ces derniers jours sont absolument irrésistibles, donc j’en profite! J’espère que vous les aimez car j’en ai acheté des kilos que je ne me.
Nouvelle recette tout droit venue de mon dernier Vital Food.
Remplacez les calamars par des aubergines pour faire des anneaux panés vegan savoureux et croustillants, tout moelleux à l'intérieur.
Pour la focaccia je me suis inspirée de celle de LaFéeStéphanie .
La recette savoureuse de rouleaux d'aubergine à la ricotta cuits au four dans une délicieuse sauce tomate.
La moussaka est un plat incontournable de la cuisine méditerranéenne, souvent associée à la Grèce, mais également présente dans d'autres pays des Balkans et du Moyen-Orient.
Encore quelques aubergines dans mon panier et je vais passer aux légumes d'automne.
Je vois en ce moment cette sauce pour les pâtes où l'on cuit les tomates cerises avec de la féta au four !!!! FAcile à faire !!! Moi j'ai rajouté des aubergines frites en plus, pour avoir plus de gout, plus de moelleux.
Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.
Pates dinde aubergine cookeo, un plat de pâtes aux légumes pour votre dîner.
Une recette à l'aubergine originale! Une recette de pâtes à la crème d'aubergine blanche.
Je vous propose aujourd'hui une recette de pâtes avec de l 'aubergine car j'adore ce légume ! J'ai fait dorer les cubes d' aubergine puis j'ai rajouté de la sauce tomate maison, tout simplement.
Il y a quelques jours je cuisinais une aubergine au four avec des tomates et ce fuit un pur régal ! C'était tellement bon que cette fois ci j'ai accompagné ces légumes avec des pâtes ! Pour deux gourmands il faut : 1 aubergine 3/4 t omates 1 gousse d'ail.
Pâtes à l'aubergine Avec le retour des beaux jours, et surtout des étals qui se garnissent de plus en plus de tous ces légumes qui ravissent nos papilles, j'ai eu l'envie de cuisiner un plat de pâtes, mais pas que !! Je voulais y ajouter un légumes,.
Pâtes Rigatoni au poulet et aubergine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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