Verrine de saison et croustillant au cumin - Try this !

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Tout d’abord, tous mes vœux pour la nouvelle année.

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Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin

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Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques.

Croustillant de boeuf au cumin

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Cette recette que j'ai déjà réalisée plusieurs fois a toujours beaucoup de succès.

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Pour une entrée parfumée en toute simplicité, à servir chaud sur une salade assaisonnée !

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Le mariage carotte / chèvre / cumin fonctionne très bien.

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J'aime beaucoup les verrines apéritives.

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<P>Ajouter un niveau de texture supplémentaire à vos verrines au chocolat, rendez les croquantes avec une couche de biscuits ! Cette recette va tout aussi vite que la version basique.

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Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert bien frais, à la fois doux, croquant et onctueux!! A commencer la veille de préférence.

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Faites une mayonnaise maison (voir recette plus bas) Pour 6 petites verrines  Cuire 6 oeufs pour qu'ils soient durs (petite astuce : "ajoutez un peu de sel dans l'eau de cuisson pour pouvoir les écailler plus facilement") Disposez quelques tranches de.

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Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.

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Pour 4 verrines : 300g de carottes 60g de fromage type St Môret 1 C.

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