Bûche Écorce de Claire Damon
Bûche Ecorce (Vanille, Tonka & Caramel) d’après Claire Damon.
J'ai fait de l'écorce d'orange confite....
J'ai préparé de l'écorce d'orange confite afin d'en avoir pour mes prochains gâteaux ou autres douceurs.
Sablé complet aux graines et écorce de 🍋
Recette pour une vingtaine : 1) sablez 100g de farine type 55 + 120g de farine complète + sel + 1 c à c de levure chimique + 70 g de cassonade + 1,5 c à s de graines de sésames et pavots + l'écorce d un 🍋 + 120 g de beurre 2) ajoutez 1 œuf pour former.
🍊 Magdalena à l écorce d orange 🍊
Une p'tite douceur aux saveurs de Noël 🤶 Recette pour 18 magdalenas : 1) faire ramollir 140g de beurre 2) ajoutez 180g de sucre en poudre + 4 jaunes d oeufs + vanille en poudre + 2 c à s d amaretto ( on peut y mettre de l eau de vie où du rhum) +l 'écorce.
Chocolats blancs, écorce d'orange confite, gavottes
Cette année, j'ai fait une recette presque semblable à celle de l'an dernier, mais cette fois avec de l'écorce d'orange confite à la place.
🍋 Palet breton écorce de citron , graines de sésame et de pavot
🤗 Et une autre variante acidulée du palet breton 😋 recette 24 biscuits : 1) préparez votre palet breton , mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + l écorce d un citron + 30 g de graines de sésame et de pavot + 2 g de sel + 5 g de levure chimique +.
Biscuits sablés amande au chocolat et écorce d'orange confite
Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs.
🍪 Sablé viennois pavot écorce 🍋
Recette : 1) dans un bol avec votre batteur crémer 175g de beurre + 70g de sucre glace 2) ajoutez 30g de blanc d œuf + vanille en poudre + 2 c à s de graines de pavot + l écorce d un citron 3) afin de ne pas trop travailler la pâte, pour avoir des biscuits.
Biscuits sablés amande au chocolat et écorce d'orange confite
Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs.
Gâteau basque écorce 🍋 crème vanille rhum
Recette pour un cercle 18 cm ( recette tirée du livre fou de pâtisserie, réalisé par un chef MOF) : 1) préparez votre pâte mettre dans votre robot avec la feuille 150g de sucre + 145g de beurre battre vit 1 jusqu'à crémer le beurre 2) ajoutez 3 zestes.
👑 Brioche plate aux fruits confits, écorce de mandarine et noix de pécan 👑
😜 Pleine de gourmandise , cette brioche des rois 👑 Recette pour trois brioches : 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention même principe pour toutes les.
Galettes au beurre écorce d'orange/ orange confite / chocolat
Cette recette, je la détiens de ma grand mère et mère , On les fabriquait pour les grandes occasions familiales (mariage, communion, baptême) elle étaient cuites dans les four à bois RECETTE (remise un petit peu au goût du jour mais en gardant les fondamentaux).
Gâteau nantais écorce de citron
Recette facile et rapide, à servir avec un bon café et c'est parfait !!! : 1) fouettez 125 g de beurre salé + 150 g de sucre en poudre 2) ajoutez 100 g d'amandes en poudre + 3 œufs un à un + 40 g de farine + 1cl de rhum (la vrai recette marque 2cl)+.
Gâteau minute à l'écorce de citron/ graines de Chia
Hummm le gâteau de nos mamies aux saveurs douces d'agrumes Recette : 1) Mélangez 3 oeufs + 200g de sucre + vanille + 2 c à s de graines de chia + l'écorce d'un citron + 50 g de beurre fondu +175 g de farine + 1 sachet de levure 2) saupoudrez sur le.
Biscuits croquants à l’écorce de cédrat confite
Ingrédients : pour une soixantaines de biscuits de 4 x 7 cm 90 g de beurre doux 60 g de sucre en poudre 60 g de sucre brun (cassonade brune) 60 g d’eau 240 g de farine type 55 ou type 45 100 g d’écorces de cédrat confites Préparation : Couper les écorces.
Palets à la lavande/écorce de citron vert
Recette pour plus de 20 palets : 1) mélangez 70 g de sucre de canne + 10 g de sucre blanc + 1 oeuf + 1c à s de miel + 1/2 paq de levure chimique +180g de farine + l'écorce d'un demi citron vert + les graines d'une tige de lavande (attention environs.
POUR EPLUCHER FACILEMENT LES CHATAIGNES, ECORCE ET LES DEUX PEAUX...
Il y a longtemps que je n'avais pas publié une petite astuce.
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