Le meilleur fondant au chocolat au cœur super coulant
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson10 minutes
- Portion4 Personnes
- DificultéFacile
Ce petit dessert est idéal pour les amateurs de chocolat ! Il s'agit d'un fondant doux au cœur coulant, absolument irrésistible et parfait pour conclure un repas en beauté. De plus, il est très facile et rapide à préparer, et léger en prime.
Pour obtenir le meilleur résultat, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer. Il convient également de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Pour obtenir le meilleur résultat, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer. Il convient également de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préparez tous les ingrédients, de manière à les avoir sous la main. Préchauffez le four à 200°c (thermostat 7).
Étape 2
Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse.
Étape 3
Ajoutez la farine d’un coup et fouettez de nouveau.
Étape 4
Dans un plat adapté, faites chauffer le beurre et le chocolat en morceaux pendant une minute au micro-ondes (ou dans une casserole à feu doux).
Étape 5
Versez ensuite la première préparation dans le mélange chocolat/beurre. Mélangez à l’aide d’une spatule. Déposez dans 4 ramequins deux carrés de chocolat noir corsé l’un sur l’autre, et recouvrez ensuite chaque ramequin de la préparation.
Étape 6
Faites cuire 10 minutes environ. Démoulez les ramequins délicatement en les retournant sur une petite assiette. Attention de ne pas vous brûler.
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