GRATIN DE PÂTES AU THON
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- Portion4 personnes
Une amie m'a appris cette recette de gratin de pâtes au thon qui a été un véritable succès dès le premier essai. C'est une recette simple et facile, mais surtout délicieuse. Les ingrédients nécessaires sont une boîte de thon à l'huile, une sauce tomate maison, des pâtes cuites de votre choix dans de l'eau bouillante, et bien sûr, du fromage râpé pour une saveur améliorée à la fois dans et sur le gratin. Pour réussir la recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer à l'avance. Il est également important de suivre attentivement les étapes ci-dessous en respectant le temps et la température de cuisson.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Faire cuire les pâtes dans l’eau bouillante.
Étape 2
Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7).
Étape 3
Dans une casserole, faire un roux avec le beurre et la farine.
Étape 4
Verser le lait et bien mélanger pour que les grumeaux disparaissent.
Étape 5
Attendre que la sauce épaississe.
Étape 6
Émietter le thon et le déposer au fond du plat à gratin. Recouvrir avec les macaroni.
Étape 7
Verser la sauce béchamel puis recouvrir de fromage râpé.
Étape 8
Enfourner le temps pour le fromage de gratiner.
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