Feuilletés à la viande hachée et au fromage
Bonjour à tous les passionnés de cuisine et d'en-cas délicieux ! Aujourd'hui, nous vous proposons une recette simple et rapide à réaliser qui saura plaire à tous les gourmands : les Feuilletés à la viande hachée et au fromage. Cette recette est parfaite pour un apéritif dînatoire, un pique-nique ou simplement pour surprendre vos proches lors d'un repas convivial.
Ces feuilletés croustillants et savoureux allient la tendresse de la viande hachée, la douceur des carottes et la richesse du fromage râpé, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée dorée et croustillante. Avec des ingrédients simples et un minimum de préparation, vous obtiendrez un plat réconfortant qui ravira les petits et les grands.
Alors, sortez vos tabliers et préparons ensemble ces délicieux Feuilletés à la viande hachée et au fromage qui feront le bonheur de tous les gourmands !
Ces feuilletés croustillants et savoureux allient la tendresse de la viande hachée, la douceur des carottes et la richesse du fromage râpé, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée dorée et croustillante. Avec des ingrédients simples et un minimum de préparation, vous obtiendrez un plat réconfortant qui ravira les petits et les grands.
Alors, sortez vos tabliers et préparons ensemble ces délicieux Feuilletés à la viande hachée et au fromage qui feront le bonheur de tous les gourmands !
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans une poêle, faites revenir les oignons dans 2 c à s d’huile jusqu’à blanchiment, ensuite Rajoutez les carottes puis la viande hachée, puis Faites revenir jusqu’à cuisson et évaporation totale de l’eau
Étape 2
Rajoutez le concentré de tomates, le sel et le poivre.
Étape 3
Laissez revenir 5 minutes.
Étape 4
Abaissez la pâte sur un plan de travail à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Étape 5
Étalez le mélange sur la moitié de la pâte, rabattez l’autre moitié par dessus, badigeonnez d’œuf battu et parsemez de fromage râpé
Étape 6
Coupez des rectangles à l’aide d’un couteau puis enfournez jusqu’à dorure, environ 30 min à 210 °.
Étape 7
Servez chaud ou tiède
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