Galettes de légumes cuites au four

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Une petite recette saine s’impose en cette veille de mardi gras… Ces savoureuses galettes de légumes cuites au four sauront faire d’une pierre deux coups: apaiser nos bonnes conscience et réjouir nos papilles!   Equipement un bol de préparation un four.

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Ingrédients : pour une trentaine de galettes 125 g de beurre demi-sel 100 g de sucre blond (ou sucre cassonade) 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 3 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 6 gouttes de.

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