ARTICHAUTS A LA VINAIGRETTE

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Une entrée simple et tellement bonne !! Une autre façon de manger l'artichaut .

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Une entrée chaude, un accompagnement de soupe ou même un plat unique d'artichauts et de pommes de terre agrémentée d'œufs durs et de tomates assaisonn

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes  Temps de Cuisson 5 Minutes   • 8 Fonds d'artichauts • 24 Huîtres • 1 Échalote • 1 cuillère à soupe d'Estragon Ciselé • 1 cuillère à soupe de Cerfeuil Ciselé • 1 cuillère à soupe de Ciboulette.

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L'artichaut est le plat du pauvre parce qu'il y avait plus dans l'assiette quand on a fini d'en manger que lorsqu'on a commencé vite une recette .

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Je n'avais jamais cuisiné ce légume pourtant si basique! J'ai donc décidé de préparer un grand classique pour la première fois.

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Fonds d'artichauts au naturel Cuisson: 45 min à 100° Ingrédients: Artichauts 2 citrons par litre d'eau sel.

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ARTICHAUTS FARCIS Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 6 artichauts 300 g de jambon 300 g de champignons de Paris 50 grammes de beurre crème fraîche persil, ail citron sel, poivre Préparation : Ébouillantez les artichauts.

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Mon pied d'artichaut commence à bien donner, voici mes premier artichauts j'ai réalisé ma recette avec ses trois artichauts la recette est pour des petits artichauts, mais sinon, avec des gros,vous pouvez les couper en deux ou en quatre.

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