Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.
Aujourd'hui vous aurez deux plats en une publication.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Un savoureux saumon qui fût très apprécié! La sauce fruitée est légèrement sucrée, juste à point.
Si je vous parle de barbecue, vous visualisez peut-être un grill sur une terrasse lors d’une chaude soirée d’été, dégageant une bonne odeur de saucisses et brochettes grillées.
Kefta marocaine au barbecue, recette kefta marocaine au barbecue, une idée de barbecue marocain avec ces brochettes ou boulettes de kefta.
Viandes Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Cardamome Verte Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Fleur de Thym Filet de Poulet à la Persillade au Barbecue Cuisse de Poulet au Curry Grillée au Barbecue Cuisse de Poulet Basquaise au Barbecue Filet.
Sauce barbecue maison Une sauce barbecue très facile à faire parmi d'autres recettes de sauce barbecue, celle-ci accompagnant parfaitement le soufflé aux saucisses (Yorkshire pudding de Nigella Lawson) ou de la viande grillée, pourquoi pas.
C'est l'éternelle question quand arrive l'été : et vous ? que préférez-vous ? le barbecue ou la plancha ? Souvent les Messieurs optent pour le Barbecue et mettent en avant la saveur de la viande grillée sur les braises, le goût de fumé, l'aspect caramélisé,.
Pommes de terre au barbecue et à la crème ciboulette au fromage à l'ail Une recette de pommes de terre en papillotes au barbecue qui ne nécessite aucune préparation à part celle de remuer les ingrédients de la crème.
Un petit test, amafacon expérience grâce à Maud (voir Pilons de dinde en papillote saveur barbecue) : Pommes de terre goût barbecue .
Une nouvelle tendance s’affirme avec le développement de recette à base de sauce Barbecue.
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