GATEAU CHOCOLAT-CERISE

GATEAU CHOCOLAT-CERISE
Un gateau délicieux qui allie la force du chocolat et le moelleux des cerises.

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

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INGREDIENTS (6 portions) 150 g de beurre, et un peu pour le moule 75 g de farine, et un peu pour le moule 6 cerises fraîches, dénoyautées 40 g de liqueur d’amande (type Amaretto) 145 g de chocolat noir, détaillé en morceaux 150 g de sucre 3 oeufs COULANT.

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