Stollen de Dresde de Thierry Mulhaupt par Mercotte - Patisserie.news
Stollen de Dresde de Thierry Mulhaupt, une recette facile pour réussir chez soi le fameux Stollen.
Génoise légère à la chantilly de Mercotte
Génoise légère à la chantilly de Mercotte Génoise légère à la chantilly de Mercotte , si vous cherchez un bon gâteau moelleux, léger et pas du tout écœurant, vous avez frappé à la bonne porte !! Ce gâteau à la ganache montée au chocolat est très facile.
Paris brest de Mercotte version Conticini
Paris-Brest de Mercotte version Conticini Paris-brest de Mercotte version Conticini,comme beaucoup d’entre-vous ,j’ai craqué sur le superbe paris brest de Mercotte vu dans la finale du meilleur pâtissier 2013(saison 2)!!!Et pas n’importe quel paris.
Brioche tressée de Mercotte
Brioche tressée de Mercotte Recette du blog de Mercotte « La Cuisine de Mercotte » - http://www.
Clafoutis aux abricots de Mercotte
Clafoutis aux abricots Recette du blog de Mercotte « La Cuisine de Mercotte » - http://www.
Stollen sans pâte d’amande
J' ai cherché une recette de Stollen pas trop riche car j'aime bien la pâte d'amande mais en quantité limitée ! C'est sur le site de Mercotte que j'ai trouvé cette recette d'un pâtissier Alsacien Thierry Mulhaupt le fameux pâtissier de Strasbourg.
Stollen brioche alsacienne de Noël au thermomix » Recette Thermomix
Stollen brioche alsacienne de Noël au thermomix.
Stollen de Noël (Christophe Felder, Recette.de)
Ca y est j'ai enfin fait mon premier stollen !!! Faut dire que je suis bien aidée avec mon Kitchenaid ;-) Mon stollen n'est pas.
Stollen Vegan & Healthy
Connaissez-vous le Weihnachtsstollen ? Je crois que je vous ai perdu avec ce nom ! Plus simplement appelé Stollen, cette brioche ressemble beaucoup au Pannetone dont je raffole personnellement.
Stollen, brioche des fêtes !
Le jour de Noël , nous avons pris l'habitude de manger de la brioche, c'est soit un Pannetone ou bien un Stollen .
Gâteau Alcazar de Mercotte
Gâteau alcazar de Mercotte, gâteau de mercotte de l''émission meilleur pâtissier, recette gâteau Alcazar à la pâte sucrée et pâte d'amande.
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte, praliné maison aux amandes et noisettes appelé aussi pâte de praliné une recette de Mercotte
Charlotte royale de Mercotte
Charlotte royale de Mercotte, charlotte royale aux framboises garnie de crème bavaroise vanille, une recette de Mercotte meilleur pâtissier.
Chantilly au chocolat onctueuse de Mercotte
Chantilly au chocolat onctueuse de Mercotte, chantilly au chocolat ou ganache montée au chocolat pour garnir génoise, une recette de Mercotte
Brioche polonaise de Mercotte aux fruits confits
Brioche polonaise de Mercotte, recette brioche polonaise garnie de crème pâtissière et fruits confits, brioche de Mercotte à la meringue.
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