Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.
Niveau de difficulté : très facile
Deux petits clafoutis bien bons et très simple à réaliser C'est une première en version salée et du coup je la préfère à la version sucrée .
Les oeufs nous permettent de préparer bien des plats et desserts mais ils sont aussi des alliés efficaces pour nous concocter un petit dîner en quelques minutes seulement.
Riz à la truite au basilic Ingrédients : 1 filet de truite, 60 g de riz, emmental, basilic, sel.
Ça y est, on est déjà vendredi… Oui je dis « déjà » car je trouve que les semaines défilent à une vitesse folle depuis la rentrée… Donc ça y est, le week-end se profile, et si on se faisait un petit apéro? Voilà des petits muffins qui devraient nous.
Ce matin, j’ai cueilli de belles tomates bien rouges dans mon jardin.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Nat GRIGNOT-NAT Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 œufs 1/4 l de lait 200 g de poulet rôti 2 belles tomates du basilic frais de l'emmental râpé 2 c à s de moutarde Sel-poivre Préparation: Disposer la pâte.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Salade de riz colorée au Cookeo avec vinaigrette au basilic au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 300 g de riz rond 20 feuilles de basilic 1 oignon 3 gousses d’ail 1 citron 1 c.
Le mariage de la fraise et du basilic s'accomode très bien avec le riz au lait.
Je vous disais hier que je ne proposais que rarement des recettes « festives » mais celle-ci trouverait tout à fait sa place parmi vos amuse-bouche du réveillon.
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