Pomme de terre courgette à la ricotta
- Portion4
Recette par le cookeo connect
Avis perso : C'est un petit délice bien simple ;-)
Pour 4/6 personnes
Avis perso : C'est un petit délice bien simple ;-)
Pour 4/6 personnes
Ingrédients de la recette
Étape 1
En mode dorer, ajouter une cuillère à café d'huile et l'oignon pendant le préchauffage.
Étape 2
Laisser dorer environ 1 minutes.
Étape 3
Arrêter le mode dorer et ajouter les courgettes, les pommes de terre, sel, poivre, l'eau avec le cube.
Étape 4
Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 15 minutes.
Étape 5
A la fin de la cuisson, enlever l'eau qui reste et mettre la crème fraîche, la ricotta et le parmesan.
Notre avis sur Pomme de terre courgette à la ricotta
Voici une recette simple et savoureuse partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante : un délicieux mélange de pommes de terre et courgettes à la ricotta. Cette recette généreuse pour 4 à 6 personnes promet un plat réconfortant.
Les ingrédients sont frais et légers : des pommes de terre, des courgettes, un oignon, de la ricotta, un peu de crème fraîche allégée et du parmesan. Le bouillon de volaille vient parfumer l'ensemble.
La préparation est très facile : on commence par faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, puis on ajoute les courgettes et les pommes de terre coupées, le bouillon de volaille, et on laisse cuire 15 minutes sous pression. Pour finir, on égoutte le tout et on incorpore la crème fraîche, la ricotta et le parmesan qui apportent onctuosité et saveur au plat.
Selon Valérie, c'est un petit délice bien simple ! Un plat parfait pour faire le plein de légumes tout en se régalant.
Pour découvrir cette recette en détail et d'autres préparations savoureuses, je vous invite à visiter le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses meilleures recettes.
Les ingrédients sont frais et légers : des pommes de terre, des courgettes, un oignon, de la ricotta, un peu de crème fraîche allégée et du parmesan. Le bouillon de volaille vient parfumer l'ensemble.
La préparation est très facile : on commence par faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, puis on ajoute les courgettes et les pommes de terre coupées, le bouillon de volaille, et on laisse cuire 15 minutes sous pression. Pour finir, on égoutte le tout et on incorpore la crème fraîche, la ricotta et le parmesan qui apportent onctuosité et saveur au plat.
Selon Valérie, c'est un petit délice bien simple ! Un plat parfait pour faire le plein de légumes tout en se régalant.
Pour découvrir cette recette en détail et d'autres préparations savoureuses, je vous invite à visiter le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses meilleures recettes.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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