Des boulettes avec un peu de fromage, de pain et d'oeuf dans une légère sauce tomate : voilà encore une recette italienne du placard-frigo facile, économique et végétarienne
Galettes Légères de pomme de terre au fromage frais et ricotta.
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.
Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.
Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.
Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.
Aujourd'hui nous vous présentons la recette pour faire des galettes de pomme de terre au fromage frais et ricotta.
Recette par le cookeo connect Avis perso : C'est un petit délice bien simple ;-) Pour 4/6 personnes Ingrédients : 1 kilo de pommes de terre coupé en morceaux 4 courgettes coupées en rondelles 1 oignon coupé en rondelle 150 gr de ricotta 3 cas de crème.
Muffins poireaux, lardons, ricotta et pommes de terre.
Ingrédients (4 personnes): 4 grosses pommes de terre de taille moyenne la moitié d'1 pot de ricotta 4 cas de crème fraîche 50r g de chorizo coupé en morceaux Persil surgelé Sel, poivre babybel Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Ma bonne résolution en cuisine pour cette rentrée, est de m'organiser encore plus, afin d'avoir plus de temps libre le soir pour m'occuper des devoirs des enfants, prendre du temps pour moi.
Voici une recette de courgettes farcies à l'italienne.
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