"Country potatoes" au thym et paprika fumé (pommes de terre au four)
Pour changer des éternelles frites ! Ces "country potatoes" accompagneront parfaitement les viandes et volailles, par tous les temps et .
Ma cuisine au fil de mes idées...
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La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Brochettes de poulet au miel de thym et paprika aux légumes
J'ai réalisé ces brochettes pour un soir, ici les brochettes c'est obligatoire au barbecue et c'est souvent fait maison, on peut tellement varier les saveurs que c'est toujours du bonheur d'en cuisiner! Elles étaient super parfumées et moelleuses! pour.
Ailes de poulet grillées au paprika, miel, citron et thym...
C'est pas parce que c'est l'automne (et bientôt l'hiver) que l'on doit se priver de grillades ! Une simple poêle-grill ou un.
Potatoas au paprika et au thym avec l'Extra Crisp Cookeo
De bonnes potatoas maison, trop faciles à faire et délicieuses ! Je vous donne ici la recette tirée du livre officiel de Moulinex Recettes Cookeo Extra Crips.
Rouelle de porc au miel, paprika, piment d'espelette, thym et oignons caramélisés
J'ai préparé ce plat en même temps que je préparais le gigot, je suis heureuse de cette association car cela marche aussi bien avec de l'agneau que du porc! La rouelle était délicieuse! tendre, juteuse! Ce fut un vrai régal et j'adore l'association sucré.
Gigot d'agneau au miel, paprika, piment d'espelette et thym et oignons caramélisés
J'ai réalisé ce plat de viande alors que nous recevions du monde car un gigot pour nous 4, heu, on en aurait un peu eu pour 3 jours! Ce plat a été un véritable succès! D'ailleurs si vous n'aimez pas le gigot, il faut absolument la tester et si vous aimez,.
Noix de cajou grillées fleur de sel et thym ... ou curry et paprika
Pour changer des chips et autres machins tout prêts, essayez donc ces noix de cajou grillées ! C'est tout simple à préparer.
Cabillaud et pomme de terre au thym en crumble de noix
Pour 4 : 4 de dos de cabillaud (ou autre poisson blanc) 800 g de pommes de terre 40 cl de lait 1 gousse d’ail 150 g de Comté 10 noix 30 g de chapelure 30 g de beurre thym sel Éplucher et couper les pommes de terre et en fines rondelles avec une mandoline.
Tatin de Pomme de Terre au Camembert Noix Thym et Miel
Encore un jour d’inspiration hier soir ! Voici une petite création personnelle alliant moelleux, force et croustillant pour ceux qui aime le fromage bien sûr ! Plus facile à réaliser qu’il n’y paraît cette recette sera parfaite en entrée ou si vous la.
Chapelure au paprika Miss Paprika
Chapelure maison aromatisée au paprika Après la chapelure maison à l'ail, la chapelure au laurier et la chapelure classique.
Les épices fumées - Sel Barbecue - Paprika fumé - Piment fumé
Des épices fumées avec des notes de barbecue.
Coquilles croustillantes au saumon fumé et à la pomme, sauce épicée au soja, curry et paprika...
Comme vous le savez sans doute depuis longtemps, je suis une grande fan de tout ce qui se grignote à l'apéro :-) Ici une idée s.
PURÉE DE POMME DE TERRE AU PAPRIKA ACCOMPAGNÉE DE CHOUCROUTE
Ingrédients: 1 kg 500 de pomme de terre 1 oeuf 20 cl de crème 1 à 2 c.
Purée de pomme de terre au paprika accompagnée de choucroute
Purée de pomme de terre au paprika accompagnée de choucroute
Pommes de terre au four express paprika et fines herbes
Pommes de terre au four express paprika et fines herbes pommes de terre au four express paprika et fines herbes, bonjour!! Pour aujourd’hui c’est un accompagnement que je vous propose, de délicieuses pommes de terre au four express ou pommes de terre.
Pommes de terre Hasselback au lard fumé et au thym
Voici une variante des pommes de terre suédoises Hasselback, avec du lard fumé.
Filet mignon au lard fumé, figues et thym
La rentrée réserve aussi de délicieux moments, la preuve avec ce savoureux rôti de filet mignon au lard fumé, figues et thym qui vous fera aimer le mois de septembre !
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