Omelette aux pleurottes
Une recette originale que cette omelette aux pleurottes. Toutes nos astuces pour réussir à coup sûr une omelette sans jamais la rater.
Cake de polenta aux herbes et son coeur de chèvre
Je vous propose aujourd'hui une recette pour le moins originale dénichée chez ma copinaute Cathy du joli blog " Chez Cathytutu " En feuilletant les nombreuses "pages" de son livre de recettes cette dernière a de suite attiré mon attention. Je peux ainsi...
Compote pommes ananas au rhum meringuée
Légère savoureuse et originale cette compote à tout pour plaire. Et pour la rendre un peu plus gourmande je l'ai coiffée d'une petite meringue. Un délice !!!!!!!! Avec cette recette je participe avec Famoh et Les délices de Sandstyle au Calendrier de...
Bouquet de melon mozarella et jambon de parme
Vous voulez épater vos convives avec une entrée originale et gourmande? Alors je l'ai trouvé pour vous..... Cette recette que j'ai adapté d'un article déniché sur le net (désolée mais je ne me souviens plus du site) demande un peu de patience et de doigté,...
Bulles de cookies - Popote de petit_bohnium
Aujourd'hui c'est la fête de la musique, l'été mais également l'anniversaire de baptême de ma fille. J'ai eu envie d'une recette sucrée facile à réalise, originale, et dépaysante! c'est le cas avec cette recette venue tout droit de New-York et trouvé...
Sablés apéritifs au Cantal - Popote de petit_bohnium
J'ai pioché cette recette sur le blog La popote à Lolo, j'ai craqué sur ces petits sablés! J'ai juste modifié un ingrédient, dans la recette originale, il y est question de graines de sésame mais je n'en avais plus... Ces sablés sont une véritable merveille!...
Nouilles sautées aux brocolis, noix de cajou et poulet - Popote de petit_bohnium
Cette délicieuse recette est originale, légèrement sucrée, croquante, et équilibrée avec ses petits légumes! un régal! Pour 4 gourmands : 2 cs de ketchup 1/4 cc de gingembre en poudre Sel, poivre 2 cs d'huile de curry 2 cs de sauce soja 2 cs de miel 4...
Riz au poulet et aux tomates séchées - Popote de petit_bohnium
Une petite impro d'un soir, une envie de cuisine rapide mais délicieuse et originale! J'ai réussi avec cette recette! C'était rudement bon! Pour 4 à 6 gourmands: 2 sachets de riz un pot de tomates séchées faites maison 6 escalopes de poulet sel, poivre...
Omelette à l'italienne - Popote de petit_bohnium
Je participe au tour où l'on casse des oeufs du site Un tour en Cuisine. Cette omelette nous a fait voyagé! en un rien de temps on est passé d'un pays à l'autre! Du pur bonheur, de plus c'est une recette qui permet d'utiliser beaucoup d'oeufs! Pour 6...
Mille-feuille de tomates et mozzarella
Je vous invite à découvrir cette recette d’été toute simple mais quelque peu originale pour revisiter la fameuse salade caprese avec des tomates, de la mozzarella et du basilic sous forme de …
Spaghettis de courgette
Toujours en quête d’une recette originale pour cuisiner – en nous régalant- les courgettes de jardin, j’ai testé celle des spaghettis de courgette… Cette recette originale d…
Omelette roulée aux herbes Thaï - Popote de petit_bohnium
Une petite recette improvisée avec ce qu'il me reste dans mon frigo! J'adore cette cuisine car elle force à faire travailler l'imagination! et de l'imagination et des idées j'en ai à revendre! Il faut: 3 oeufs un peu de crème liquide un mélange d'herbes...
Oeufs en nid de tomates
J'adore les tomates farcies mais comme des fois il faut bien changer un petit peu, j'aime bien faire cette recette d'oeufs en nid de tomate qui est plutôt originale et surtout très bonne. Ce sont des tomates que l'on évide et que l'on remplit d'un jaune d'oeuf entier, d'un mélange de blanc d'oeuf de crème et d'emmental et que l'on surmonte de morceaux de jambon blanc légèrement revenus avec des échalotes et du vin blanc. C'est un plat très complet que l'on peut servir avec du riz ou du blé.
Cuisse de poulet à la Gaston Gérard au fromage à raclette - amafacon
Un reste de fromage à raclette et une cuisse de poulet surgelée pour cette recette improvisée ! Cuisse de poulet à la Gaston Gérard au...
Coquillettes à la savoyarde - amafacon
Avec cette recette de terroir vous allez découvrir une version "gastronomique" du jambon coquillettes : Coquillettes à la savoyarde ...
Moules à la bretonne, poitrine de porc, sel fou et pesto breton·nes - amafacon
Que des ingrédients bretons (sauf l'huile d'olive) pour cette recette de "Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel" : ...
Poivron farci au chili con carne - amafacon
Pour finir un reste de chili con carne (j'ai posté cette recette Chili con carne red hot chili peper en 2009) ; Poivron farci au...
Filet de poisson pané aux cacahuétes à la plancha - amafacon
J'ai utilisé du lieu noir, mais vous pouvez réalisé cette recette avec le filet d'un autre poisson. Filet de poisson pané aux cacahuétes ...
Bouonia de maquereau - amafacon
J'ai trouvé trace de cette recette traditionnelle des pécheurs normands sur le site chezmonpoissonnier.fr : Bouonia de maquereau ...
Salade liègeoise - amafacon
Spécialité culinaire belge, cette salade comporte de nombreuses variantes personnelles ou régionales. La recette de base : Salade...
Rouleaux d'aubergine, courgette, jambon cru - amafacon
Sylvie m'adresse cette recette originale de "rouleaux" de sa cuisine du Languedoc : Rouleaux d'aubergine, courgette, jambon cru ...