Pour 4 personnes 200g pâtes macaroni sèches 100g de cheddar rapé 100g de gruyère rapé ou comté 300ml lait 1/2 écrémé 1/2 cc moutarde ...
Ingrédients : 100 g de parmesan 1700 g d'eau 1 c à c de sel 400 g de chou fleur détaillé en bouquets 500 g de pâtes sèches type penne 1 c à c de pâte d'ail 15 g d'huile d'olive 100 g de lait 200 g de crème liquide poivre gruyère râpé Préparation: mettre...
Ingrédients : 250 g de macaroni 10 g de pâte d'ail 170 g de lardons fumés 100 g de lait 150 g de crème 150 g de parmesan 50 g de gruyère râpé sel, poivre noix de muscade Préparation : préchauffer le four à 210° faire cuire les pâtes très al dente dans...
INGRÉDIENTS : 1 kg de pomme de terre 350 gr de viande de bœuf haché 300 gr d’oignon 100 gr de gruyère râpé 3 cas de moutarde 1 verre de vin rouge 2 cas Huile d’arachide une noisette de beurre ¼ de litre de lait 2 feuilles de Laurier sel poivre ` PRÉPARATION : Éplucher les pommes de terres et les couper en morceaux P
Ingrédients pour 8 personnes: . 3 oeufs . 1 grosse c.à.s de moutarde . 150gr de farine avec poudre levante incorporée . 13cl de lait . 10cl d’huile . 100gr de gruyère râpé . 10 saucisses de S…
Ingrédients pour 6 personnes: . 3 oeufs . 150gr de farine . 1 sachet de levure . 10cl d’huile . 13cl de lait tiédi . 100gr de gruyère râpé . 80gr de coquillettes cuites . 100gr d’allume…
Ingrédients pour 8 personnes: . 200gr de farine avec levure incorporée . 3 oeufs . 100gr de gruyère râpé . 10cl de lait demi-écrémé . 10cl d’huile végétale . 2 c.à.s de moutarde à l’anc…
Ingrédients pour 18 madeleines: . 100g de Comté râpé . 100g de farine . 2 oeufs . 4 c.à.s de lait demi-écrémé . 2 c.à.s d’huile végétale . 1 c.à.s de moutarde à l’ancienne . 1/2 sachet de lev…
Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 pommes de terre - 3 cotelettes - Oignon en poudre - 500ml de bouillon de viande - 2 cas d'huile - 1 poignée de gruyère râpé - 1 cas de moutarde - 3 cas de lait - Sel, poivre 1) Eplucher et trancher les pommes de terre...
Recette N°669 Ingrédients 500 g de macaronis ( cuisson 3 minutes) 1.75 litre de lait Sel fin Noix de muscade Poivre du moulin 120 g de beurre 90 g de farine 600 g de crème fraîche épaisse 150 g de gruyère (non râpé) Préparation Préchauffez le four à 180°c...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 450 g de champignons de Paris (ou mélangé) 100 g de gruyère râpe 25 cl de lait 1 ail écrasé 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d'huile 50 g de beurre 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe d'eau Sel Poivre...
Préparation : 15 à 20 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g d’épinards - 45g de beurre - 2cs de farine - 1 tasse ½ de lait - 1/2cc de muscade moulue - 1,5cc de poudre de moutarde - ¼ de tasse de cheddar râpé - ¼ de tasse...
300 g de coquillette (ici sans gluten) 5 tranches de jambon 50 cl de lait ½ écrémé 2 càc de maïzena (ou farine) sel 150 g de fromage râpé (ici comté et emmental) Cuire les coquillettes comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et les passer sous l’eau...
Pour 6 : 1000 g de veau haché 1 oignon 1 œuf 200 g de cheddar râpé 100 ml lait 100 g de chapelure 1 càs de moutarde romarin sel Chauffer le four à 180°C. Émincer finement l’oignon. Mélanger tous les ingrédients (sauf le romarin). Chemiser un moule à cake...
500 g de macaroni 250 g de cheddar râpé 20 g de beurre 20 g de farine 40 cl de lait 60 g de chapelure reste de poulet et de canard (200 g environ) Chauffer le four à 200°. Cuire les macaronis dans une grande casserole d’eau bouillante salée le temps indiqué...
Ingrédients : pour 6 personnes 100 g de Comté ou de gruyère râpé 3 œufs 60 g de farine type 45 10 cl de vin blanc sec 15 cl de lait ½ écrémé Sel et poivre du moulin 2 carottes 6 tranches de fromage de chèvre (1 petite bûche de chèvre de 120 g) Préparation...
Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 3 œufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique (11 g) 80 g de gruyère ou de Comté râpé 10 cl d’huile d’arachide ou de tournesol 10 cl de lait ½ écrémé 90 g de jambon blanc (une tranche épaisse) 1 cuillérée à soupe...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletés du commerce 250 gr gruyère râpé 2 jaune d'oeuf ...
2 filets mignons de porc 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon blanc 200 g de gruyère râpé ...
Ingrédients : 1 aubergine 2 carottes 4 tomates 300 g de viande hachée 300 ml de coulis de tomate 1 cube de bouillon de bœuf 10 pâtes à lasagnes Thym, sel, poivre... Huile d'olive Pour la béchamel légère : 40 cl de lait 40 g de gruyère 20 g de maïzena Instructions : Laver, éplucher et râper les carottes. Laver et pas...
Cake Hot Dog/ moutarde: Ingrédients: - 8 saucisses de strasbourg - moutarde - thym - 3 oeufs - 50g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g d huile de tournesol - 130g de lait - 100g de gruyere râpé - sel,poivre Préparation: Préchauffer le four...