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Velouté d'automne J'adore les champignons et chaque année je me faisais une joie lorsque je voyais mon potage préféré apparaitre chez Picar...

Velouté châtaignes et champignons

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Bonjour à tous !Premier week-end de janvier, premier week-end en cuisine ? Point de bonne résolution cette année, mis à part de rester aussi gourmande qu'en 2

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Velouté de cèpes

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Dimanche soir, en rentrant d'un super week-end entre amis, j'ai ouvert ma boîte aux lettres, et au lieu d'y trouver des factures en tout genre, j'avais une poche pleine de cèpes, une jolie surprise de mon papa. Alors après avoir vidé rapidement nos valises, mis la machine en route et couché mon p'ti

VELOUTE DE CHAMPIGNONS BRUNS au thermomix

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Recette VELOUTE DE CHAMPIGNONS BRUNS au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Velouté de potimarron- châtaignes et garniture forestière

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Une entrée qui présente bien. Un doux mélange de saveurs d'automne qui réconfortera les plus frileux.Le potimarron allié à la châtaigne confère à ce potage une douceur sans pareille. Agrémenté d'une poêlée de champignons variés, ce velouté est parfait comme entrée d'un repas fastueux.

Velouté de Champignons Saumurs

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Bonjour mes gourmands ! Voilà pour nous une recette incontournable de l?hiver, le velouté de champignons. Parfumé, crémeux, gourmand? Nous avons la chance de pouvoir acheter sur le marché, de?

Velouté d?Asperges vertes, Courgette, Champignons Petits Biscuits aux Épices

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INGRÉDIENTS  450 g d?asperges vertes 2 échalotes 1 gousse d?ail 1 carotte 1 petite courgette quelques champignons de Paris 60 cl de bouillon de légumes Sel, poivre, muscade, un peu de c?

Velouté de champignons shiitake

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Un velouté de champignons crémeux et parfumé par les lentins de chêne

Velouté de champignons à la truffe - Les Papilles de Karen

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Je vous avais déjà proposé un velouté de champignons lié avec de la vache qui rit. Il est d’ailleurs rudement bon.Cette fois-ci, je vous en propose une autre version, toute aussi bonne mais un peu plus chic, avec en supplément, une garniture de lamelles...

Velouté de champignons - Les Papilles de Karen

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Ce velouté a pour ainsi dire connu l'unanimité à toutes les tables.Je dois avouer que la couleur n’est pas très appétissante mais détrompez-vous, ce velouté est onctueux et délicieux !Dans un bol en entrée ou bien en verrines pour l'apéritif il remporte...

Velouté de la forêt - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Source : Maxi-cuisine n°56 Pour 4 personnes :Préparation : 20mincuisson : 40min Ingrédients : 350g de champignons de Paris / 1...

Mi Soupe mi Velouté aux champignons de paris

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Vous avez été nombreux à me demander la recette suite à ma publication sur les réseaux sociaux. Comme je vous l’avais dit c’est ma petite dernière Eve qui m’a demandé expressément…

Velouté champignon - lentilles - cumin - Panamsaine

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Dès que je le peux, je récupère tout ce que je peux sur les légumes : les pieds des brocolis, le vert des poireaux (c'est plus connu), les pieds des champignons de Paris, les pelures de pomme de terre ou patate douce (quand c'est bio) à intégrer dans...

Velouté "cha-cha" - châtaigne champignon - Panamsaine

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Ma voisine m’a donné des châtaignes et j’étais plus que ravie car j’adore ça ! … bon c’était avant de les éplucher en me brûlant les doigts mais c’était pour la bonne cause !! Ceci dit, tout en faisant ce fastidieux épluchage, mon esprit s’évadait pour...