Les recettes de cuisine similaires à "Tartines de rocamadour au confit de figues" de "Chez la guillaumette"


Magret de canards aux figues - Valérie Passion Cuisine

Magret de canards aux figues - Valérie Passion Cuisine

Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux magrets 2 cuillères de vinaigre de framboise 60 g de beurre 8 figues fraîches 8 tranche de poitrines fumées 30 cl de vin rouge 30 cl de fond de volaille airelles au sirop (pour moi confiture d'airelles) sel poivre...

Confiture de figues, citron vert éclats de noix

Confiture de figues, citron vert éclats de noix

Les figues j'adore ça, j'en ferais des indigestions tellement c'est bon !  Quand c'est la saison, chaque semaine j'en achète un bon stoc...

Figues confites au porto

Figues confites au porto

A déguster tel quel, ou pour les plus gourmands accompagné d'une boule de glace vanille ou de crème fouettée ! Ingrédients : 500 g...

QUE FAIRE AVEC DU CANARD (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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CANARD A LA VANILLE CROISSANTS APERO MAGRET DE CANARD ET CONFIT DE FIGUE FOIE GRAS DE CANARD MAGRET DE CANARD SAUCE AU POIVRE MAGRETS DE CANARD LAQUES MAGRET DE CANARD SAUTE PARMENTIER DE CANARD SALADE DE MAGRET DE CANARD

CONFITURE DE FIGUES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 555 g de figues 140 g de sucre roux 40 g de jus de citron 115 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé Préparation : laver les figues équeutées coupées en quatre Mettre dans le...

STAR DU JOUR : Annie - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

STAR DU JOUR : Annie - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

La Star du Jour est : Annie Made by Newscrapeuse Elle a réalisé : LES CROISSANTS APERO MAGRET DE CANARD ET CONFIT DE FIGUE Bravo et merci Annie pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre

CROISSANTS APERO MAGRET DE CANARD ET CONFIT DE FIGUE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CROISSANTS APERO MAGRET DE CANARD ET CONFIT DE FIGUE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 tranches de magret de canard fumé du confit de figue 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau...

POMMES AU FOUR AUX FRUITS SECS ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

POMMES AU FOUR AUX FRUITS SECS ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 5 pommes 25 g de noix 25 g d'amandes 10 g de pignons 40 g de confiture de figues 50 g de miel 40 g de beurre Préparation : préchauffer le four à 200° creuser les pommes à l'aide d'un vide-pommes dans le bol, mettre les noix, les amandes,...

Le temps des confitures

Le temps des confitures

L'été dernier je me suis lancée dans mes premières confitures : abricot-pèche, pèche-groseille et figues. La confiture de figues, c'est ma préférée, je l'aime nature, parfumée avec un peu de vanille ou de cannelle ou avec des noix

Tartines pour accompagner mon Cosmopolitan

Tartines pour accompagner mon Cosmopolitan

Avec un cocktail de filles, on ne peut pas servir des trucs d'apéros de mecs (chips et autres cochonneries du même genre). Et puis le même jour mon petit figuier m'a offert trois belles figues, les dernières je pense. Il a un an et demi et m'a offert quand même 13 fig

Sauce aux figues pour confit de canard

Sauce aux figues pour confit de canard

Confit de canard, pommes de terres sautées, c'est classique, c'est bon, mais y'a pas de quoi en faire une recette (quoique ... arriver à avoir une poêlée de pommes de terres caramélisées mais cuites à point c'est pas évident). Et puis j'avais en

Truite aux herbes du maquis

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Comme toute foodista qui se respecte, je ne peux n'empêcher lorsque je vais quelque part de trouver des p'tites choses gourmandes à ramener de vacances. Là j'ai été vraiment raisonnable : des confitures (figues & noix, cédrat, châtaignes), un vin d'

Confiture Cosmopolitan, orange & cranberries

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La période des crêpes c'est en ce moment, et ce que j'adore avec c'est la confiture. En général, je profites de mes vacances d'été pour faire des confiture maison, comme celle à l'abricot, à la fraise ou aux figues, mais l'été dernier je n'ai pas eu beaucoup de temps à la maison.Alors les confit

La recette des tartines figues & ricotta

La recette des tartines figues & ricotta

Il y a quelques semaines j'ai eu la chance de rencontrer Paz Espejo, la Directrice du Château Lanessan qui est situé à quelques kilomètres de chez moi, dans le Médoc. J'aime beaucoup ce Château qui m'a fait rêver quand j'étais petite, avec son musée du Cheval et les concours d'attelage qui étaient o

Tarte saumon, poireaux & ricotta

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J'achète souvent de la ricotta, c'est un ingrédient que j'aime bien avoir dans mon frigo aussi bien pour des recettes sucrées que salées. J'aime m'en servir comme base sur des tartines, version figue ou pèche, pour farcir des cannellonis avec des épinards, en faire des pancakes moelleux, voir en far

Tartines de Coppa au Brocciu & Confiture de Figues

Tartines de Coppa au Brocciu & Confiture de Figues

Ingrédients pour 4 personnes: . 12 petites tranches de pain de seigle . 150gr de brocciu frais . 12 tranches de coppa . de la confiture de figues corses Griller légèrement les tranches de pain&…

Confiture de figues à l'ancienne

Confiture de figues à l'ancienne

Confiture de figues à l'ancienne Une confiture parfaite sur des tartines de pain spécial foie gras (recette plus tard) avec juste un morceau de foie gras par dessus.

Tartine à la figue et jambon Bellota

Tartine à la figue et jambon Bellota

Une tartine de saison  à déguster en apéro ou en entrée….. Ingrédients :  des tranches de pain de campagne du confit de figues ou du chutney de figues du fromage Ossau Iraty du jambon Bellota…

Tartine de Figue Confite au Miel et Sarriette sur Chèvre Chaud et Son Lit de Roquette - La Cuisine des  Jours...

Tartine de Figue Confite au Miel et Sarriette sur Chèvre Chaud et Son Lit de Roquette - La Cuisine des Jours...

Des figues en abondance ça fait travailler l'imagination pour les accommoder en cuisine. Bien sûr il y a la traditionnelle Confiture de Figues, le Chutney de Figues pour les fêtes et bien d'autres (voir ici mes autres recettes utilisant des figues). Mais...

Tartines ricotta et figues confites au balsamique - Recettes vertes pour cordons bleus

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Une simplissime recette pour mettre en valeur la figue, merveilleux fruits au croisement de l'été et l'automne. Ne tardez pas à la réaliser ou vous devrez attendre l'année prochaine ;) Les proportions sont très approximatives ici - à adapter à l'appétit...