Mousse 3 chocolat - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

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Ce soir, menu indien. Comme dessert, et pour rester dans le thème du jour, j'avais prévu une petite crème brûlée "indian style"...

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Mousse au chocolat

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Rien de tel pour finir le week-end comme il se doit que de profiter d'une bonne Mousse au chocolat maison. Sans sucre, sans crème et sans matière grasse ajouté

QUE FAIRE AVEC DE LA MURE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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CONFISERIE : PATE DE FRUITS AUX MURES DESSERTS CRUMBLE AUX MURES GRATIN DE MURES EXPRESS GRATIN DE MURES FACON CREME BRULEE MOUSSE DE MURES MUFINS AUX MURES ET CHOCOLAT BLANC MURES A LA CREME CREME FOUETTEE AUX MURES Clafoutis CLAFOUTIS AUX MURES Crèmes...

Bûche de Noël aux pêches et mousse de marron au chocolat

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Mousse au Chocolat - Les Recettes de Famar

Mousse au Chocolat - Les Recettes de Famar

Ingrédients pour 12 petites verrines – 200 g de chocolat noir pâtissier – 5 cl de lait demi écrémé – 5 jaunes d’œufs – 5 blancs d’œufs – 1 sachet sucre vanille – Copeaux de chocolat pour la déco Préparation ... Lire la suite -->Mousse au Chocolat

Crèmes mousseuses chocolat blanc/framboise et crumble coco (companion ou non)

Crèmes mousseuses chocolat blanc/framboise et crumble coco (companion ou non)

Recette d'un dessert gourmand avec des verrines : des crèmes mousseuses à la framboise, au chocolat blanc avec le croustillant d'un crumble coco

Bûche mousse chocolat, crémeux orange et pain d?épices

Bûche mousse chocolat, crémeux orange et pain d?épices

     Aujourd?hui je vous propose la 2e recette de bûche que j?avais réalisé l?année dernière pour la période de Noël. Elle est composée d?une base en pain d?épices (is?

Entremet aux deux mousses

Entremet aux deux mousses

Ingrédients: -Biscuit de base à crémer que j’ai coupé en deux afin de faire deux gâteaux. Recette ici -400ml de crème végétale à fouetter -150gr de chocolat au lait végétal -150gr de chocolat…

Mousse cacahuète et chocolat végétalienne

Mousse cacahuète et chocolat végétalienne

Ingrédients pour 4 personnes: -150 à 200gr d’aquafaba => (jus de pois chiche) -100gr de crème coco -150gr de pâte d’arachides -80gr de sucre (on ajuste en fonction des goûts) -16 car…

Bavarois chocolat blanc passion fruité et gourmand - Patisserie.news

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Recette d'un bavarois chocolat blanc passion, composé d'une dacquoise coco, un crémeux passion et une mousse bavaroise chocolat blanc.

Crêpes Complètement Chocolat

Crêpes Complètement Chocolat

Ingrédients pour 4 personnes: . 2 oeufs . 200gr de farine . 40cl de lait 1/2 écrémé . 1 pincée de sel . 4 c.à.s de sucre   . 25gr de cacao en poudre type Cacao Van Houten® . 60gr de beurre fondu . …

Crèmes Mousseuses au Chocolat

Crèmes Mousseuses au Chocolat

Bonjour !! Une nouvelle gourmandise chocolatée. C’est une recette que je trimballe depuis des années et que j’avais oubliée dans un coin, mais cette fois, elle est sur le blog. Après qu…

Mousse Chocolat Coco

Mousse Chocolat Coco

Bonjour! Une petite douceur très rapide à réaliser aujourd’hui! Une mousse au chocolat faite à partir de crème de coco fouettée…le petit goût de la coco anime sympathiquement le chocola…

Crème Mousseuse Chocolat-Tofu {100% végétal}

Crème Mousseuse Chocolat-Tofu {100% végétal}

Cette recette m’ayant beaucoup intriguée, à force de la voir sur les blogs, j’ai voulu la tenter! Voici une petite crème avec de fines bulles qui ravira tout le monde!   Ingrédients : &…

Sicilien

Sicilien

Un petit entremet repéré depuis bien longtemps chez Flore! Composé d’une génoise au chocolat recouverte d’une couche de bavarois chocolat qui renferme un disque de crème brûlée vanille.…

Petites Crèmes au Chocolat

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Recette tirée du livre Chocôlat de Marie-Laure Tombini, voici un pur délice. Imaginez : le bruissement d’une mousse sous la cuillère, l’onctuosité d’une crème lisse et moelleuse p…

Mousse au chocolat blanc et au citron - Les Papilles de Karen

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J'aime beaucoup la mousse au chocolat blanc, je devrais même dire que j'adore ! Je la réalise avec de la crème chantilly ou bien avec des blancs en neige, après c'est selon le goût de chacun. Je vous propose ici une recette qui change un peu des habitudes...

Entremets 3 chocolats - Les Papilles de Karen

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L’entremets est le dessert festif par excellence ! C’est un gâteau qui se mange froid, généralement composé d’un biscuit moelleux, d’une mousse et d’un crémeux auquel on ajoute ou non des fruits frais, des textures croustillantes… La diversité des biscuits...

Bûche au citron et au chocolat blanc - Les Papilles de Karen

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Je vous propose aujourd'hui une bûche composée d'une génoise roulée, d'une crème au citron et le tout recouvert d'une mousse au chocolat blanc. J'ai été étonnée de la légèreté de cette bûche ! La mousse est réalisée avec une crème chantilly et des blancs...

Mousse au chocolat blanc (version chantilly) - Les Papilles de Karen

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Après la mousse au chocolat blanc version blanc d'oeuf, je vous propose aujourd'hui une deuxième version : celle-ci se réalise avec de la crème liquide et du mascarpone, pas tout à fait light mais tellement bon, aéré, super en bouche !...Tout aussi bonne...

Coupe marron et chocolat - Les Papilles de Karen

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Je cherchais un dessert à la fois gourmand et pas trop lourd pour terminer un repas. Voici donc des coupes réalisées avec une crème au chocolat et une mousse aux marrons, agrémentées de morceaux de marrons glacés. Chic, gourmand et délicieux ! Si vous...