Cerises au sirop

Cerises au sirop

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Clafoutis aux cerises

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Salade d épeautre et tomates cerises

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Clafoutis aux cerises

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SIROP DE CERISE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La Cuisine de Poupoule j'ai fait 3 fois la recette afin d'obtenir 250 ml de sirop Ingrédients : 100 g de cerises dénoyautées 50 g de sucre 3 cuilléres à soupe d’eau Préparation : Mettre tout les ingrédients...

Petits gâteaux aux cerises et au chocolat

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Un mariage entre les cerises et le chocolat totalement réussi

Panna cotta amara

Panna cotta amara

La panna cotta ! On la retrouve partout, sur toutes les cartes des plus modestes pizzerias aux plus grands restaurants. Elle est déclinée sous de très nombreuses formes, et malheureusement souvent assez mal.Comment peut-on servir une chose aussi simple à faire et aussi mauvaise ? Très souvent j'ai mangé des panna cotta médiocres ; séjours prolongés dans les frigos, crème ridée et parfumée à tout ce qui l'entourait ....... La panna cotta est un dessert simple mais qui exige la plus grande fraîcheur. Elle ne se conserve pas plus de 24 heures.Comme déjà dit, il s'agit soit d'un dessert lacté simple soit d'une base pour une déclinaison au gré des envies et des saisons. On l'adjoint aux confitures les plus fines comme aux coulis frais ou encore aux fruits rafraîchis.J'aime préparer une panna cotta onctueuse et délicatement parfumée aux cerises amarena. Il s'agit de gros bigarreaux bien noirs et confits dans un sirop très épais. La cerise est étonnamment craquante et éclate dans la bouche en morceaux généreux.   J'ajoute à mon dessert quelques biscuits "amaretti". Ce petit gâteau italien est parfumé à l'amande amère et se décline sous deux formes le "morbido"  et le "secco", respectivement le mou et le sec. Pour cette recette, je choisis le secco.....

Oeufs au lait à la cardamome et compotée de cerises au sirop de cranberries - Les petits plats de Béa

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Il y a quelques temps j'ai repéré ces oeufs au lait parfumés à la cardamome chez Ingrid qui rédige le blog les voyages de Gridelle. J'avais prévu de les faire rapidement et puis entre mes recettes grecques et l'arrivée des fruits de saison, cette crème...

Financier aux cerises (recette Lignac)  - Les recettes de Mumu

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Une bonne recette de financier expliquée par un Chef, ça ne se refuse pas, allez on passe au dessert ! 90 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace ½ gousse de vanille ou de la vanille en poudre 60 g de farine 4 blancs d’œufs 100 g de beurre fondu et...

Salade de lentilles au saumon fumé

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Ingrédients : 200g de lentilles cuites 2 tranches de saumon fumé 1 pomme 1 échalotes 6 tomates cerises 2 c. à s. d'huile 1 c. à s. de vinaigre 1 c. à c. de moutarde sel, poivre   Préparer la...

Confiture de cerises noires du jardin, la recette simple de Grand-mère

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Nous avons la chance d'avoir quelques cerisiers sur la propriété, et chaque année entre fin mai et début juin nous récoltons les jolies cerises bien rouges. Chaque année j'en profite pour réaliser des desserts gourmands, comme les tartes, les clafoutis, les yaourts à la cerise, mais aussi la semoule au lait et aux ceri

Verrines de semoule à la compotée de cerises du jardin

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En version petits desserts à déguster simplement après le déjeuner ou le dîner, je prépare également des verrines individuelles, bien pratiq

Clafoutis aux cerises {sans gluten, sans lactose} Battle Food #53

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Voici l’édition d’été de la Battle Food : c’est Kelly de MyPastryAddiction qui a sélectionné Sandrine du joli blog Le dessert c’est pour moi ! pour lui succéder. Cette derni…

Recette de Clafoutis aux cerises sans gluten - Nosrecettesfaciles.com

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La recette simple, rapide et sans gluten d'un dessert parfumé toujours apprécié quand vient la saison des cerises - Cuisine Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 6 personnes - 600 à 700 g de cerises bigareaux, 4 oeufs, 125 g de cassonade, 80 g de maïzena, 80 g d'amandes en poudre,...

Tiramisu aux cerises à la fève tonka

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Notre dessert d’hier pour la fête des pères … Le tiramisu fait toujours l’unanimité chez nous, qui plus est lorsqu’il est aux fruits ! Je n’ai donc pas hésité longt…

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Hier je vous présentais le plat de mon défi « tout cerise », aujourd’hui c’est au tour du dessert. Côté ingrédients, pour le plat d’hier je n’ai utilisé que la moitié du bocal de cerises au sirop, l’autre moitié était donc pour le dessert. J’ai aussi...

Cuisse de Poulet à la Bière Kriek et aux Cerises - La Cuisine des  Jours...

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De temps à autre j’aime bien me lancer un défi en cuisine ! Hier c’était de cuisiner un plat et un dessert avec comme thème principal la cerise ! Mais il est bien loin, le temps des cerises ! Comment faire alors ? Un tour des réserves s’impose ! Il y...