Joyeux Noël !! - C secrets gourmands

Joyeux Noël !! - C secrets gourmands

Je vous souhaite à tous de très belles fêtes et un délicieux Noël. Profitez pleinement de ces moments de bonheur en famille! Bien affectueusement. Christel

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Joyeux Noël

Joyeux Noël

Je fais une petite pause dans mes préparatifs pour les fêtes pour venir vous souhaiter à tous un excellent réveillon et un Joyeux Noël.  J'espère que vous avez réussi à trouver votre bonheur dans mes recettes de Noël et que vous allez vous régaler avec.  Je vous retrouve très vite pour les recettes

Joyeux Noël 2020 - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Joyeux Noël 2020 - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

En ce jour particulier, je tenais à vous souhaiter ainsi qu'à vos proches de très belles fêtes de Noël J’en profite aussi pour vous remercier de vos gentils commentaires, de votre confiance ainsi que de votre fidélité.

Saint-Jacques gratinées pour une mise en bouche gourmande - C secrets gourmands

Saint-Jacques gratinées pour une mise en bouche gourmande - C secrets gourmands

Retour aux sources avec ces Saint-Jacques aux saveurs traditionnelles. Pour se faire plaisir pendant ces fêtes avec de bons produits, terriblement simples à préparer et savoureux ! Niveau: facile Quantité par verrine Ingrédients: 1 grosse noix de Saint-Jacques...

Rillettes de lentilles, échalotes et graines de tournesol - C secrets gourmands

Rillettes de lentilles, échalotes et graines de tournesol - C secrets gourmands

Ces rillettes veggies sont excellentes, la texture, l'équilibre des saveurs, c'était un vrai succès auprès de toute la famille ! A déguster idéalement sur du pain, éventuellement avec des gressins ou des crudités (mais la texture ne s'y prête pas tellement),...

Curry végétarien aux légumes d'hiver - C secrets gourmands

Curry végétarien aux légumes d'hiver - C secrets gourmands

J'ai découvert cette recette sur le superbe blog d'Edda "Un déjeuner de soleil".Je l'ai légèrement adaptée, mais comme toujours, Edda est une fée! Elle a su illuminer un de nos repas en famille avec ce plat gorgé de saveurs, très apprécié par tous!! Niveau:...

Joyeux Noël !! - C secrets gourmands

Joyeux Noël !! - C secrets gourmands

Je vous souhaite un merveilleux Noël et de très belles fêtes gourmandes! Affectueusement Christel

Feuilletés de Noël, faciles et rapides, à décliner selon les goûts ! - C secrets gourmands

Feuilletés de Noël, faciles et rapides, à décliner selon les goûts ! - C secrets gourmands

De petites feuilletés tout simples, garnis selon vos goûts et vos placards de tapenade, pesto, ou tartinades diverses. J'ai opté pour une tartinade à la truffe, parfait pour mes apéros de fin d'année :) Niveau: facile Ingrédients: Pâte prête à dérouler...

Poulet Satay - aux saveurs d'Asie : gingembre, cacahuètes, coco, ... - C secrets gourmands

Poulet Satay - aux saveurs d'Asie : gingembre, cacahuètes, coco, ... - C secrets gourmands

Un bel équilibre de saveurs pour ce poulet mariné. Facile et rapide à préparer, la sauce sublime ce plat qui a séduit toute la famille ! (bon j'ai oublié la coriandre, le sésame et le citron vert pour la photo, qui apportent un vrai plus :) ) Niveau:...

Crumble poulet, courgettes et parmesan - C secrets gourmands

Crumble poulet, courgettes et parmesan - C secrets gourmands

Un plat plein de saveurs, rapide, très facile à faire et que l'on peut préparer à l'avance, bref une recette idéale pour un déjeuner en famille ou entre amis! Niveau: Très facile Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: 800g de blancs de poulet 1kg de courgettes...

Joyeux Noël - C secrets gourmands

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Je vous souhaite un merveilleux Noël et de très belles fêtes de fin d'année!

Vitello Tonnato - recette italienne de noix de veau / thon / câpres - C secrets gourmands

Vitello Tonnato - recette italienne de noix de veau / thon / câpres - C secrets gourmands

Ce plat de viande froide se retrouve sur les tables italiennes, accompagné d'une délicieuse sauce à base de thon, d'oeufs et de câpres. Cette recette se prépare à l'avance et est idéale pour les déjeuners entre amis ou en famille ! La sauce peut être...

Bûche chocolat / pain d'épices / speculoos - C secrets gourmands

Bûche chocolat / pain d'épices / speculoos - C secrets gourmands

Une bûche au chocolat, pain d'épices et speculoos pleine de saveurs! Ce dessert de Noël est très simple à réaliser et ne nécessite pas de cuisson, parfait pour l'organisation. Utilisez idéalement une gouttière à bûche en plastique, sinon, vous pouvez...

Pintade farcie, poêlée de chou rouge et purée de céleri - C secrets gourmands

Pintade farcie, poêlée de chou rouge et purée de céleri - C secrets gourmands

Je vous propose un plat dans la pure tradition de Noël. La recette peut impressionner mais pas de panique, j'ai détaillé toutes les étapes et mise à part la découpe, aucune technique particulière n'est nécessaire, simplement de la rigueur dans le suivi...

Flashback des bestsellers 2014 - Accompagnements - C secrets gourmands

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Parce qu'on ne sait pas toujours comment accompagner un filet mignon de porc, une volaille, un magret de canard, voilà une recette simple à réaliser pour de délicieuses petites carottes confite... Recette de famille qui me vient de ma grand-mère, en accompagnement,...

Joyeux Noël - C secrets gourmands

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Je vous souhaite un merveilleux Noël et de belles fêtes de fin d'année. A l'année prochaine... Bien affectueusement, C

Dessert glacé (Semifreddo) aux noisettes / coque au chocolat (sans sorbetière) - C secrets gourmands

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Ce dessert croustillant et crémeux, est tout simple à réaliser. Je l'ai testé en version bûche pour Noël et en version individuelle, une réussite!! Il peut très facilement se préparer plusieurs jours à l'avance, encore une bonne raison de l'essayer! Si...

Farz buen salés (Pâte à crêpes épaisse cuite façon oeufs brouillés) pour un dîner facile et rapide!  - C secrets gourmands

Farz buen salés (Pâte à crêpes épaisse cuite façon oeufs brouillés) pour un dîner facile et rapide! - C secrets gourmands

Cette recette m'a tout de suite interpellée, parce que j'aime tester de nouvelles choses, et que l'idée d'un repas facile pour le dîner et qui plairait à toute la famille m'a séduite!! Ces farz buen (petites boulettes de crêpes) sont pour moi à mi-chemin...

Hachis parmentier à ma façon - C secrets gourmands

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Un plat complet classique qui plaira à toute la famille! J'ai ajouté ma touche personnelle avec des tomates séchées et du coulis de tomate (que vous pouvez remplacer par du concentré), certains ajoutent du vin rouge pour faire revenir la viande, à chacun...

Recettes sucrées pour Noël / le Réveillon ou tout autre événement spécial !!  - C secrets gourmands

Recettes sucrées pour Noël / le Réveillon ou tout autre événement spécial !! - C secrets gourmands

Bûches Bûche choco / gingembre Bûche amande / caramel, glaçage au chocolat praliné, topping amandes, noisettes, noix caramélisées Bûche chocolat / pain d'épices / speculoos Bûche au chocolat et parfumée à la menthe Bûche praliné/chocolat Bûche façon tiramisu...

Joyeux Noël - C secrets gourmands

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Je vous souhaite un délicieux Noël et de très belles fêtes de fin d'année. Profitez pleinement de ces moments de bonheur! Bien affectueusement. Christel