Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
La panna cotta, qui signifie « crème cuite » en italien, est un dessert délicat et savoureux, originaire du Piémont.
La panna cotta est un dessert italien classique, apprécié pour sa texture veloutée et son goût délicat.
Riche en entrée, vous pouvez la présenter en petits verres pour l'apéritif.
La panna cotta, littéralement "crème cuite" en italien, est un dessert classique et élégant.
La Panna Cotta à la vanille est un dessert italien délicat et raffiné qui signifie littéralement "crème cuite".
La mangue étant de saison et raffolant des panna cotta, j'ai eu envie de faire un petit mélange "exotique".
La panna cotta est un dessert italien classique, apprécié pour sa texture lisse et son goût délicat.
La panna cotta au coulis de mangues, dessert italien crémeux et délicatement sucré, s’associe ici avec la fraîcheur de la mangue pour une touche exotique et raffinée.
La panna cotta, un dessert italien classique, est réputée pour sa texture crémeuse et sa légèreté.
Voici une panna cotta bien automnale ! Elle est parfumée avec du sirop d'érable et garnie de pommes caramélisées et de crumble.
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