Soupe froide de courgettes, lait de coco et sumac - Les Papilles de Karen

Soupe froide de courgettes, lait de coco et sumac - Les Papilles de Karen

Lorsqu'il fait chaud, rien de mieux qu'une soupe froide pour se rafraichir. On pense alors au gaspacho mais vous pouvez décliner les soupes froides à l'infini... Vous en trouverez d'ailleurs plusieurs recettes sur mon blog :- Velouté froid à l'avocat...

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Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 3 blancs de poulets (450 g environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail *2 cuillerées à café de pâte de curry vert AYAM *20 cl de lait de coco AYAM 2 courgettes *100 g de nouilles de riz AYAM Sel et poivre...

Velouté de Carottes & Courgettes au Curry

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Ingrédients pour 4 personnes: . 400 gr de carottes détaillées en morceaux . 400 gr de courgettes détaillées en morceaux . 1 oignon émincé . 1 c.à.s d’huile de coco . 20 cl de lait de coco . 1…

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Soupe froide quasi sans cuisson à base d'avocat, lait de coco, bouillon refroidi, coriandre fraîche, ail, gingembre et citron vert, servie avec des queues de crevettes

 Chaudrée de morue, façon thaïlandaise +

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Cette succulente soupe-repas colorée est assaisonnée de pâte de cari et de lait de coco, auxquels on ajoute courgette, riz basmati, grain...

Œufs cocotte à la ratatouille - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 1 poivron rouge 500 g de tomates 1 belle aubergine 2 courgettes 3 oignons frais 2 gousses d’ail Basilic, thym et romarin frais du jardin 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel, poivre du moulin et piment d’Espelette 4...

Gaspacho asperges courgettes à la crème Chavroux

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Gaspacho asperges courgettes à la crème Chavroux Une recette idéale pour commencer un repas tout en fraîcheur ou en plat léger quand il fait chaud. Pour la réaliser je vous met les deux méthodes en version cuisine crue (uniquement si vous avez un blender puissant) ou classique avec les légumes cuits refroidis. Un seul point commun, l’utilisation de la crème fraîche de chèvre Chavroux qui vient rehausser tout en finesse le côté gourmand de cette soupe froide, un régal !

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Une bonne soupe de courge faite maison qui va vous régaler de ses parfums marqués et ses épices fines - Barbara - Préparation : 20 min - Cuisson : 55 min - pour 4 personnes - 6 gousses d’ail, 1/2 oignon, gingembre râpé, cari de Madras, bouillon de poulet, muscade, safran, lait de coco,...

Curry de poulet - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Curry de poulet Recette Tupperware Ingrédients : pour 4 personnes 150 g d’oignons 1 gousse d’ail 10 ml d’huile d’olive 500 g de blanc de poulet 20 cl de lait de coco 3 tomates pelées ou 1 petite boite de tomates pelées (240 g) 1 cuillerée à soupe de curry...

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Ta Dammm !! 1er Mercredi du mois c'est .......C'est ?? La Bataille Food est nous sommes à la 27éme édition !!        ...

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Soupes froide : Velouté de petits pois à la menthe Velouté de courgettes Velouté de concombre Soupes à réchauffer : Velouté de potiron Velouté de lentilles corail Verrines à base de légumes : Verri…

Soupe de courge et patate douce au lait de coco

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Soupe,courge,potimarron,butternut,patate douce,lait de coco,bouillon de volaille,potage,bon marché,facile,Cuisine & vin de France N°186,plat d'hiver,végétarien,vegan,squash and sweet patatoes soup

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet Un peu d’huile d’olive ou de tournesol 1 belle cuillerée à café de curry en poudre 1 oignon 1 gousse d’ail 30 cl de lait de coco 600 g de patates douces 2 cuillerées à soupe de lait ou de crème fraîche...

Dos de cabillaud en écaille de pommes de terre, purée de butternut et sauce clémentine - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de dos de cabillaud (chaque pavé est de 150 g) 3 petites pommes de terre 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive (*goût subtil) 400 g de courge butternut Lait + eau pour la cuisson de la courge Sel, poivre du moulin...

Soupe de courgettes - Les Papilles de Karen

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Voici une autre recette de soupe (ou velouté) à base de courgettes. Celle-ci peut se déguster froide comme un gaspacho en été ou bien tiède comme une soupe en hivers. Parfumée, elle fera une excellente entrée quelque soit la saison ! Ingrédients pour...

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