Sablés au comté et à la moutarde à l'ancienne - Les Papilles de Karen

Sablés au comté et à la moutarde à l'ancienne - Les Papilles de Karen

Voici de délicieux sablés salés qui changent un peu de ceux au parmesan. J'ai été vraiment étonné du goût apporté par la moutarde à l'ancienne. Contrairement à ce qu'on pourrait penser, ces sablés ne sont pas du tout "piquants" mais vraiment parfumés,...

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Sablés au parmesan - Cuisiner à ma façon

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Une idée simple et facile pour un apéro fait maison ! Des sablés au parmesan avec cet aspect feuilleté, croustillants et parfumés à souhait. Vous les servirez nature ou pour un apéro plus « chic », vous les garnirez d’un morceau de foie gras sur lequel...

Sablés au comté, parmesan et graines - Les Papilles de Karen

Sablés au comté, parmesan et graines - Les Papilles de Karen

J’aime proposer des sablés apéritifs lors des apéritifs dinatoires… Faits maison, ils sont bien plus gouteux que ceux du commerce et on y met ce que l’on veut ! Toujours en quête de nouvelles recettes, je me suis inspirée pour celle-ci du blog « keskonmangemaman...

Crackers au parmesan et romarin - Les Papilles de Karen

Crackers au parmesan et romarin - Les Papilles de Karen

Voici des crackers au parmesan et parfumés au romarin qui raviront vos apéritifs !Natures ou bien garnis de rillettes ou autre toastinade, chez moi, on les déguste à toutes les sauces. Vous pouvez même les servir en accompagnement d’un gaspacho ou autre...

Sablés parmesan, olives et romarin

Sablés parmesan, olives et romarin

Petits biscuits apéritifs à faire avec ou sans Thermomix, parfumés au romarin, au parmesan et avec des morceaux d'olives noires, parfaits pour accompagnés un bon verre de rosé bien frais ou un pastis!

Tomates à la provençale

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Les classiques mais néanmoins délicieuses tomates à la provençale, parfumée d'ail, de parmesan, de pignons de pin et de basilic au Thermomix ou sans

Chips-bagels parfumés à l'ail et parmesan, dip fromage frais et basilic

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Voilà une chouette petite idée pour vos apéritifs !  Délicieux avec des sauces dip, des olives, des tomates séchées.... Veillez à a...

Biscuits saveur pizza - Les Papilles de Karen

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Voici une idée de sablés qui sort un peu du classique "sablé au parmesan". On retrouve dans ces biscuits faits maison toutes les saveurs de la traditionnelle pizza margarita avec la tomates, le fromage, les olives noir et l'origan. Ils ont un peu moins...

Sablés aux olives et parmesan

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Des sablés au parmesan et aux olives, fait maison rien de tel pour se régaler à l’apéritif. Rien de plus simple à faire et rapide en plus ...

Sablés au parmesan et au thym - Les Papilles de Karen

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Encore une belle trouvaille ces petits sablés que j'ai découvert dans le magasine "Elle à table". A l'origine, la recette qui les dénommait "Crackers" était à base d'ail mais j'ai préféré l'ôter et l'adapter à mon goût. Vos papilles vont s'envoler dans...

Clafoutis à la courgette, chorizo et parmesan - Les Papilles de Karen

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J’aime cuisiner des clafoutis salés, ils sont plus légers que les quiches et tartes car sans pâtes mais restent tout aussi gourmands. Je vous avais proposé un clafoutis au thon, tomates et pommes de terre puis un autre aux brocolis et au gruyère. Aujourd’hui,...

Polenta crémeuse au parmesan - Les Papilles de Karen

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La polenta c'est le nom de la semoule de maïs. Elle est très consommée dans le nord de l'Italie mais on la retrouve également en Suisse puis bien sûr en France, notamment dans le Comté de Nice et la Savoie. Elle se prête à toutes les fantaisies et on...

Financiers au Comté - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Financiers au Comté La recette originale « financier au parmesan » de Tupperware Ingrédients : pour 10 financiers 45 g de beurre doux 40 g de poudre d’amandes 15 g de farine 60 g de Comté râpé ou de parmesan 3 blancs d’œufs (90 g) 25 g de lardons fumés...

Roulés au comté et à la moutarde à l'ancienne - Les Papilles de Karen

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Voici une petite recette parfaite pour servir à l'apéritif : des roulés au comté et à la moutarde à l'ancienne. Ils font penser à de simples feuilletés mais ce n'est pas le cas ! La pâte est entièrement faite maison. Moutarde à l'ancienne et comté s'allient...

Financiers salés au parmesan - Les Papilles de Karen

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Et oui !!! Les financiers ce n’est pas uniquement en version sucrée. Parce que j'aime bien varier les apéros et que je n'avais encore jamais tenté la version salée du financier, j’ai voulu faire un test et je dois dire que je valide ! De plus, cette recette...

Sablés parmesan pavot - La table de Vio

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Des petits sablés, mais salés, à servir à l’apéro… Ingrédients : 180 g de farine 100 g de parmesan 4CS de graines de pavot bleu bio 1 œuf 90 g de beurre mou Poivre, muscade, fleur de sel Mélangez la farine, le parmesan (râpé), les graines de pavot, le...

Tarte aux trois poivrons, chorizo et parmesan - Les Papilles de Karen

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C’est la pleine saison des poivrons alors profitons-en. J’ai voulu les incorporer dans une tarte salée et je les ai allié au chorizo (vous connaissez mon goût avéré pour ce saucisson ;-)). Avec une bonne pâte brisée maison aux herbes de Provence et du...

Sablés apéritifs au comté et sésame - Les Papilles de Karen

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Comme vous pouvez le voir sur la liste ci-dessous, il y a déjà une ribambelle de recettes de sablés salés pour l'apéritif sur mon blog... Mais je ne me lasse pas d'en tester, découvrir et apprécier des nouvelles :-) Ils sont dans l'ensemble, simples à...

Cake lard, parmesan & ciboulette

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Le cake salé, c'est mon indispensable des apéros entre amis. Les verrines et autres trucs un peu plus chichiteuses c'est sympa aussi mais quand on propose aux amis de venir pour l'apéro dans une heure c'est pas le truc vraiment réalisable en avance.Alors dans ces cas là, j'ai toujours un (bon) s

Gnocchis tendrement ronds au parmesan et au Comté - Culino versions de mars 2013 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter. http://culinoversions.wordpress.com Pour ce mois de mars le thème est « Le fromage », une recette salée à base de fromage comme la raclette, la tartiflette,...

Bouchées au parmesan et romarin - Les Papilles de Karen

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Voici des petites bouchées qui raviront vos apéritifs. Elles sont super simples, super rapides à réaliser mais surtout super bonnes. Que demander de plus ?!On y retrouve une belle alliance de saveurs avec le bon goût du parmesan et l'arôme du romarin....

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