Rose tarte pomme cannelle - Les Papilles de Karen

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La tarte aux pommes est un classique indémodable et est en général appréciée de tous. Chacun la prépare à sa façon et j'avoue que selon mes envies (ou ce que j'ai dans mes placards), je la garnie de différentes façons. Aujourd'hui, je vous en propose...

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Tarte roses aux pommes

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Tarte roses aux pommes Une recette de tarte aux pommes moderne que je voulait faire depuis longtemps mais que je n'avais pas encore essayé. Contrairement aux apparences elle n'est pas si facile que cela à mettre en forme car il faut savoir que les pommes cassent si on veut les tourner. En effet, selon les recettes il faut donc soit les précuire quelques minutes dans une casserole d'eau légèrement citronnée pour éviter qu'elles ne s'oxydent soit opter pour une cuisson rapide d'1 minute par pomme coupée au micro-onde. J'ai choisi le micro-onde. Au final, c'est comme pour toutes les recettes plus on s'entraîne plus on y arrive : mes roses étant loin d'y ressembler au début devenaient de plus en plus réussies au fur et à mesure que je roulais les lamelles de pommes.

MAGRET EN CROUTE DE SEL - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Gratin raisins blancs-poires - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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DAURADE EN CROÛTE DE SEL - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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CHARLOTTE ROSE A LA RHUBARBE - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Cette recette est une très très ancienne recette ... elle a été faite en juillet 2009 c'est à dire 1an ert demi après l'ouverture de notre...

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