Petits flans à l'olive verte - Les Papilles de Karen

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Il me restait une garniture de tarte et ne voulant pas la jeter, j'y ai ajouté quelques ingrédients pour en faire des petits flans. Je n'étais pas très sereine avant la cuisson mais le résultat fût au delà de mes espérances ! Ces petits flancs au bon...

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Ingrédients : pour 4 personnes La pâte brisée maison 200 g de farine type 55 (ou farine type 55) 80 g de beurre doux 65 ml de lait ½ écrémé 1 pincée de sel fin 1 peu de poivre du moulin La garniture 2 courgettes (400 g) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive...

Tartelettes à la tapenade d’olives vertes - Les Papilles de Karen

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Tarte aux blettes, pignons de pin et parmesan - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 6 personnes La pâte brisée 150 g de farine type 55 ½ cuillerée à café de sel fin 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 5 cuillerées à soupe d’eau La garniture Le vert d’une botte de blettes (10 à 12 tiges de blettes) 2 œufs 20 cl de...

Tarte fine aux pommes - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Tarte fine aux pommes Recette de Michel Oliver un peu revue et corrigée Ingrédients : pour 6 personnes Pâte 175 g de farine 100 g de beurre mou 10 cl d’eau 1 pincée de sel Garniture 4 pommes Golden 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre 10 noisettes...

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J’ai la chance de trouver près de chez moi de délicieux abricots juteux et bien sucrés. Je les dévore crus mais comme j’en achète toujours de grandes quantités, il m’arrive de les utiliser en cuisine. Je vous propose donc une tarte que j’ai voulu toute...

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Tourte aux blettes & coppa Corse

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Qand nous étions en vacances en Corse, nous nous étions régalés lors d'un pic-nic de chaussons aux blettes et oignons acheté dans une petite boutique sur Saint-Florent, ou tout était fait maison. Le chausson était fait d'une pâte à pizza à l'huile d'olive et la garniture était composée d'une poêlée

Tarte aux pommes à l'alsacienne (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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En Alsace, la tarte aux pommes se caractérise par l?adjonction d?un appareil à flan qui la rend crémeuse et lui confère du moelleux. Pas tout à fait une texture de flan, d?ailleurs, mais plus qu?une simple crème. Laquelle, coulée sur les rondelles de pommes (plutôt épaisses), supportée p

Patatas bravas (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Si vous êtes déjà allés en Espagne, vous connaissez les patatas bravas. Ce plat sans prétention, mais, oh tellement bon, fait partie des tapas espagnoles. Le concept est simple : des pommes de terre revenues à l?huile d?olive, servies avec de la sauce «brava» : une sauce tomate aillée et pimentée. N

TARTE FINE AU CHÈVRE ET LÉGUMES DU SUD

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On ne se lasse pas des tartes aux parfums estivaux. En voici une nouvelle, un peu dans la lignée de la tarte rouge poivron et tomate . Mais ...

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La tarte salée, c’est le plan rapide et efficace pour les dîners en semaine, alors je les décline au gré des envies. Aujourd’hui, je vous emmène en Asie avec une association de poulet, de curry et de lait de coco. Une recette plutôt simple mais qui offre...

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Je vous propose aujourd’hui une recette de tarte composée principalement de chèvre et de pommes de terre nommée Petatou. Je n’ai trouvé que peu d’information sur cette dénomination donc ne peux vous en dire beaucoup plus sur son origine… Mais a priori,...

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Les quiches, ou tartes salées, ont toujours du succès à la maison. J'adore varier les garnitures mais là j'ai eu envie d'un p'tit mélange classique de champignons & lardons. Pour relever le tout j'ai utilisé un peu d'ail fumé (trouvé chez Grand-Frais) et de la ciboulette, c'était délicieux.E

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L’asperge est un délice de printemps à ne pas manquer ! Elle est très bonne tout simplement cuite à la vapeur accompagnée d’une vinaigrette mais j’aime également l'incorporer dans des plats cuisinés. Je vous propose aujourd’hui de la découvrir dans une...

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Je ne m'en lasses pas .....  les gourmands de la maison sont toujours à l'affût d'un flan pâtissier réalisé au thermomix...... tellement facile .... tellement bon !

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Pour finir le pot de sauce basquaise reçu de la maison Ederki j'ai imaginé cette petite tarte toute simple , à servir en plat léger ou en entrée gourmande. Quelques feuilles de sauge frites dans de l'huile d'olive apportent une petite note d'orginalité. Pour...

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Niçoise, mais plus largement provençale et méditerranéenne, la ratatouille est un ragoût de légumes qui nécessite tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons et ail, le tout revenu à l?huile d?olive et rehaussé d?aromates, de sel et de poivre. La préparation d?une ratatouille est plus long

TOP 10 des recettes du mois d?Aout - Fourneaux Et Fourchettes

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