Lasagnes d’aubergines - Les Papilles de Karen

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Je vous propose aujourd'hui un plat végétarien étonnant mais succulent : des lasagnes sans viande, ni béchamel mais avec tout le nécessaire pour les remplacer ! Une recette inspirée du chef Yvan Cadiou (Mes recettes de chef pour tous les jours) réalisée...

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Charlotte d'aubergines à la mozzarella  - Les Papilles de Karen

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Je vous propose aujourd’hui des tagliatelles mais ne vous attendez pas à des pâtes ! Il s’agit d’un plat plus léger : des légumes taillés en tagliatelles. Une alternative à la fameuse ratatouille qui accompagnera parfaitement une viande ou même un poisson....

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