Gâteau moelleux aux pommes, amandes et caramel - Les Papilles de Karen

Gâteau moelleux aux pommes, amandes et caramel - Les Papilles de Karen

Vous avez bien lu "gâteau aux pommes" mais celui-ci c'est LE gâteau aux pommes par excellence, une merveille !A la fois léger et moelleux, il est composé de pommes bien sûr mais aussi d'amandes et de caramel... beaucoup de saveurs qui font de ce dessert...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Gâteau aux pommes tout simple - Les Délices de Mimm

Gâteau aux pommes tout simple - Les Délices de Mimm

Le gâteau aux pommes est un dessert qui fait toujours l'unanimité surtout en cette saison. Il y en a déjà beaucoup sur mon blog, mais en...

Bavarois rose-framboise végan

Bavarois rose-framboise végan

Bavarois rose-framboise végan Une recette extraite du livre « Végan » de Marie Laforêt aux éditions La Plage (2016) que j'ai choisi lors d'un partenariat avec le site Natura Sense parmi les diverses pages de livres proposées. Il s'agit d'un livre de plus de 300 pages qui commence par nous présenter ce qu'est la cuisine végan, quels sont les protéines végétales, comment manger équilibré, comment remplacer les produits laitiers et les œufs, comment cuisiner les légumes, faire des desserts légers et gourmands, inviter en toutes occasions avec des repas végan... Étant donné que généralement lorsqu'on m'invite on me demande d'apporter le dessert, c'est tout naturellement que mon choix s'est porté sur ce dessert en particulier pour créer la surprise sans dire qu'il était végan puis de l'annoncer à la fin. En effet, tout le monde a apprécié ce dessert et la plupart étaient surpris de savoir qu'il n'y avait pas de protéines animale dedans (pas de lait, d’œuf, ni de beurre) mais du tofu, de la crème de soja, de l'agar-agar... Ainsi, il existe encore trop d'idées reçues sur la cuisine végan, ce gâteau était loin d'être fade sec et insipide, bien au contraire il était très moelleux, riche en saveurs et en plus très rapide et facile à faire ! Autant dire que tous ceux présents lors de cette soirée se rappelleront de mon dessert car j'ai réussi le plus difficile, éveiller leur curiosité au delà de leurs préjugés pour leur donner envie de s'ouvrir vers de nouveaux horizons et de manger plus sainement mais surtout de cuisiner différemment.

Charlotte aux fraises - Les bonnes recettes de Julie

Charlotte aux fraises - Les bonnes recettes de Julie

Ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait mais avec les retour des beaux jours, ce petit dessert léger et frais s'est imposé comme...

Recette - Croustifondant aux pommes - La cuisine de Martine

Recette - Croustifondant aux pommes - La cuisine de Martine

Si je vous dit ne jamais avoir dégusté un  gâteau aux pommes aussi bon, me croyez-vous ? Ce dessert est tout simplement divin… J’ en salive encore !! Tout commence par une pâte à crumble ….et fini par un gâteau aux pommes au bon goût de beurre et amandes caramélisés….un vrai bonheur !!                                           source …

J'ai réussi ma crème caramel mais ce n'est pas mon déssert préféré!!! - La cuisine d'Anna

J'ai réussi ma crème caramel mais ce n'est pas mon déssert préféré!!! - La cuisine d'Anna

J'ai voulue essayer de faire une crème caramel cette semaine et j'ai trouvé un site internet qui dévoilait les secrets de sa fabrication. ...

Pavlova aux fruits rouges en verrine - Les Délices de Mimm

Pavlova aux fruits rouges en verrine - Les Délices de Mimm

Voici un dessert frais et rapide que je fais d’habitude en été. En général, je cuisine des fruits de saison, mais pour la bonne conscience,...

Filets de canard aux clémentines - Les Délices de Mimm

Filets de canard aux clémentines - Les Délices de Mimm

C’est la saison des agrumes, on les déguste en dessert mais aussi dans les plats salés pour faire le plein de vitamines. Aujourd’hui, je...

Gâteau de riz au caramel pour la fête des mamies - Les Délices de Mimm

Gâteau de riz au caramel pour la fête des mamies - Les Délices de Mimm

Aujourd’hui, premier dimanche de mars, c’est la fête des grands-mères. Voici donc un dessert, certes vintage, mais qui vous fera retomber en...

Polenta vanillée et pommes caramélisées - Les Délices de Mimm

Polenta vanillée et pommes caramélisées - Les Délices de Mimm

De la polenta en dessert ? Mais oui pourquoi pas ? Et encore un dessert aux pommes, me direz-vous. C’est un fruit de saison et si vous en...

Fraises, rhubarbe et glace vanille - Les Délices de Mimm

Fraises, rhubarbe et glace vanille - Les Délices de Mimm

C’est un dessert tout simple dégusté dans un restaurant et que j’ai tenté de reproduire. C’est vraiment tout simple mais délicieux avec les...

Pain d’épices très moelleux - Les Délices de Mimm

Pain d’épices très moelleux - Les Délices de Mimm

Un pain d’épices dans le four, c’est un bonheur olfactif dans la cuisine. Je me suis inspirée d’une recette de l’Encyclopédie des desserts ,...

Filets de pintade, abricots caramélisés au miel et romarin - Les Délices de Mimm

Filets de pintade, abricots caramélisés au miel et romarin - Les Délices de Mimm

C’est la pleine saison des abricots, un de mes fruits préférés. On les déguste en dessert mais ils valorisent également très bien les plats...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.