Frittata aux oignons doux et au vinaigre balsamique - Les Papilles de Karen

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La frittata (de fritto, en italien, qui signifie frit) est un plat traditionnel de la cuisine italienne semblable à l'omelette et garni de différents ingrédients (légume, fromage, viande,...). C'est en parcourant mon livre "Comme un chef" des Éditions...

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Frittata de courgette - Les Papilles de Karen

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La frittata (de fritto, en italien, qui signifie frit) est un plat traditionnel de la cuisine italienne semblable à l'omelette et garni de différents ingrédients (légume, fromage, viande,...). Je vous avais d'ailleurs proposé une recette de frittata aux...

Eggah à la courgette et à l’oignon +

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Frittata en Italie, tortilla en Espagne, eggha au Moyen-Orient, on l’appelle omelette chez nous. En plus des oeufs indispensables dans la...

Frittata - Mariatotal

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La frittata, c’est tout simplement une omelette cuite à la manière italienne. Vous la garnissez de ce que vous voulez : oignons grillés, rondelles de courgettes, lamelles de poivrons émincés et fondus, du jambon, du fromage, etc.

Frittata Feta, Petits Pois & Menthe | Je cuisine donc je suis

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La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne ici elle est garnie de petits pois, feta et herbes fraîches. Elle peut être servie comme entrée, chaude ou froide et aussi comme plat principal accompagnée d'une salade par exemple.

Omelette au four Méditerranée

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Celle qu’on appelle frittata en Italie et tortilla en Espagne correspond dans la plupart des pays francophones à une omelette garnie. C...

Andouillette à la lyonnaise - amafacon

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Andouillette à la lyonnaise Ingrédients : 1 andouillette 5A, 1 petit oignon, 1 càs de vinaigre, persil haché, sel, poivre au moulin. ...

Frittata aux légumes grillés

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Une omelette à l’italienne est une délicieuse dépanneuse chez nous, elle est ici gorgée de légumes et garnie de fromage. Elle se prépare ...

Pain de viande à l’italienne - Shukar Cooking

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1 càs d’huile d’olive 1 oignon 1 poivron 1 petite boite champignons de Paris 500 g bœuf haché à 5% 100 g de chapelure 50 g de parmesan râpé 2 œufs 3 càs de basilic surgelé 1/2 càc d'origan séché 2 càs Sauce Worcestershire 2 càs de vinaigre balsamique...

Frittata aux légumes grillés

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Cette omelette italienne est un choix idéal pour un repas léger et sans viande. Les légumes grillés se préparent à l’avance e...

Sot-l'y-laisse au miel et vinaigre balsamique - amafacon

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Sot-l'y-laisse au miel et vinaigre balsamique Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 1 càs de miel, 1 càs de vinaigre balsamique, 1...

Agneau gratiné aux pommes de terre et carottes

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Ingrédients : 4 tranche d'épaule d'agneau 300 g de carottes 500 gr de  pommes de terre 1 c. à s. de vinaigre balsamique 100 ml d'eau 1 c. à s. de moutarde du parmesan du thym de l'ail  ...

Coquelet grillé mariné au vinaigre balsamique - amafacon

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Coquelet grillé mariné au vinaigre balsamique Ingrédients : 1 coquelet, 2 càs de vinaigre balsamique, 1 càs d'huile d'olive, poivre au...

Frittata épinards champignons poivron - sucreetepices.over-blog.com

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Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées. La frittata, d'origine italienne, est une préparation à base d’œufs, semblable à une omelette, qu'on agrémente de légumes et de fromage. C'est parfait...

Gambas au vinaigre balsamique - amafacon

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Gambas au vinaigre balsamique Ingrédients : 12 gambas, 1 càs de vinaigre balsamique, 6 olives noires, 4 gousses d'ail, 2 càs d'huile...

Frittata boeuf et champignons - amafacon

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Frittata boeuf et champignons Ingrédients : 4 oeufs, 100 g de boeuf haché, 2 oignons, 250 g de champignons de Paris, 25g de beurre...

 " Miam " poêlée de légumes au bœuf -  "MIAM" La cuisine de Cath

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Après les fêtes on ne sait plus quoi trop manger .Alors on essaye de faire un peu léger ..   Une bonne poêlée de légumes faite...

Tortilla aux oignons nouveaux  - Les petits plats de Béa

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La tortilla est l'omelette espagnole comme la frittata est l'omelette italienne. Si la frittata se cuit traditionnellement au four, la tortilla se cuit à la poêle. Pour cela j'utilise une double poêle spéciale tortilla qui permet de cuire plus facilement...

 " Miam " Poêlée verte et poulet ( Régime ) -  "MIAM" La cuisine de Cath

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Une bonne poêlée de légumes, avec un peu de poulet .......    Alors avant de vous donnez ma recette ( toute simple ), vous...

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