Crêpes à la bière - Les Papilles de Karen

Crêpes à la bière - Les Papilles de Karen

La chandeleur approche à grand pas, il est temps de se mettre aux crêpes (bon j’avoue, pour moi les crêpes, c’est toute l’année ;-)).Cette fois-ci, j’ai renié ma recette familiale ainsi que celle de Pierre Hermé pour tester la pâte à crêpes à la bière...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Pâte à crêpes de Pierre Hermé - Les Papilles de Karen

Pâte à crêpes de Pierre Hermé - Les Papilles de Karen

La chandeleur, mardi gras, le goûté ou encore le petit déjeuner, les occasions ne manquent pas de préparer des crêpes. J'ai déjà une bonne recette de pâte à crêpes mais j'ai quand même voulu tester celle de Pierre Hermé qui je dois dire est également...

Crêpes aux deux vergeoises

Crêpes aux deux vergeoises

Si ce n'est pas déjà fait, préparez votre pâte à crêpes, à la bière, éventuellement parfumée à la vergeoise. Cuire les crêpes comme à l'accoutumée, en beurrant un peu la poêle à chaque fois. Glissez chaque crêpe aussitôt cuite dans une assiette, la poudrer de vergeoise et servir aussitôt, bien chaud. Ajouter éventuellement une pincée de cannelle et une noisette de beurre frais qui fond à la chaleur de la crêpe. Pour la suite, si vos convives ne mangent pas tout, former deux piles de crêpes, sans les plier, en…

Pâte à crêpes de Joël Robuchon - Les Papilles de Karen

Pâte à crêpes de Joël Robuchon - Les Papilles de Karen

La chandeleur c'est la semaine prochaine ! Pour moi, c'est toujours une bonne occasion de déguster des crêpes. Vous en trouverez plusieurs recettes sur le blog car chaque année, j'en teste des nouvelles. Aujourd'hui, je vous en propose une qui a été mise...

Crêpes de Thierry Mulhaupt - Les Papilles de Karen

Crêpes de Thierry Mulhaupt - Les Papilles de Karen

Aujourd'hui c'est la chandeleur ! J'ai testé une nouvelle recette de pâte à crêpes, il s'agit de celle de Thierry Mulhaupt. Comme toutes les autres recettes que j'ai pu tester de son livre "Au grand bonheur des desserts", sa recette de crêpes est délicieuse...

Pâte à crêpes à la bière

Pâte à crêpes à la bière

Cette recette à la bière vous donnera des crêpes particulièrement légères. Hop !

Pâte à crêpes à la bière (salée et/ou sucrée)

Pâte à crêpes à la bière (salée et/ou sucrée)

Demain aura lieu la chandeleur! Voici donc la recette indispensable pour la célébrer!

Aumônière banane et Nutella - Les Papilles de Karen

Aumônière banane et Nutella - Les Papilles de Karen

Demain, c'est la chandeleur, et quoi de plus gourmand qu'une crêpe banane et Nutella ?!... Je vous la propose ici sous forme d’aumônière, c'est chic, simple et surtout très bon !Je ne vous ai pas ré-écrit la recette de la pâte à crêpes mais vous trouverez...

PÂTE À CRÊPES, TROIS VERSIONS

PÂTE À CRÊPES, TROIS VERSIONS

Pas encore de recettes de crêpes sur le blog ? Bon, il est temps d'y remédier, d'autant que la Chandeleur approche à grands pas ! Et je ne f...

Pâte à crêpes - Les Papilles de Karen

Pâte à crêpes - Les Papilles de Karen

La chandeleur ! Belle occasion pour vous livrer la délicieuse recette de crêpes de ma mère dont le secret est... le nombre d’œufs ! Ingrédients pour 15 à 20 crêpes : - 350 gr de farine, - 75 cL de lait, - 50 gr de beurre doux fondu, - 5 gros œufs entier,...

C'est la Chandeleur, vous prendrez bien une crêpe ! - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

C'est la Chandeleur, vous prendrez bien une crêpe ! - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

PÂTE A CRÊPE au TM5 PÂTE A CRÊPES TM31 CRÊPES AUX FRUITS DE MER CREPES SUCREES CRÊPE AU SARRASIN FARCIES A L’ŒUF - JAMBON - FROMAGE CRÊPES DE VONNAS CRÊPES SUZETTES FICELLES PICARDES PANCAKES BLINIS

Crêpes à la bière - Les petits plats de Béa

Crêpes à la bière - Les petits plats de Béa

Quand arrive la Chandeleur on voit apparaître une multitude de recettes de crêpes. Elles donnent toutes envie d'être expérimentées. Tout comme celle que je vous propose aujourd'hui et qui plus est fait partie des traditions de ma région du nord. L'ajout...

Crêpes à la bière à la ciboulette, truite fumé et crème citronnée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Crêpes à la bière à la ciboulette, truite fumé et crème citronnée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 5 personnes La pâte à crêpes ( 15 crêpes) 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 4 œufs 20 cl de lait ½ écrémé 25 cl de bière blonde sans alcool 2 cuillerées à soupe d’olive ½ botte de ciboulette ou de ciboule Sel et poivre du...

Comment organiser une crêpes party?

Comment organiser une crêpes party?

Photo Pug Girl@Flickr   La chandeleur approche! Que diriez-vous d’organiser une crêpes-party en famille ou entre amis ? C'est ma façon préférée de déguster des crêpes puisque chacun met ce qu'il veut dessus comme il en a envie, sans compter que c'est assez peu de travail. On commence avec des crêpes salées puis on ramène…

Pâte à crêpes à la bière

Pâte à crêpes à la bière

Ingrédients pour 10 crêpes : 250 g de farine 3 œufs 2 CS de sucre 280 ml de lait 100 ml de bière blonde 1 CS de rhum 40 g de beurre fondu Instructions : Dans un saladier, faites fondre le beurre, puis ajoutez le lait, la bière et les œufs. Ajoutez petit à petit en remuant bien la farine jusqu'à obtenir une pâte homogèn

Crêpes au lait de noisettes

Crêpes au lait de noisettes

Mardi dernier, c'était la chandeleur. Alors en (presque) femme & maman parfaite j'ai fait des crêpes pour les deux hommes de ma vie. Je ne suis pas ultra fan des crêpes, car la pâte est très facile à faire mais la cuisson c'est chiant ... L'an dernier j'avais même acheté un appareil crêpe party

Crêpes à la bière - Panamsaine

Crêpes à la bière - Panamsaine

Je ne mettais jamais de bière dans la pâte à crêpe mais Mister "Pale Ale" Beer ne l'entendait pas de cette oreille donc recette revue et corrigée ;-). Je dois avouer que j'ai été agréablement surprise et que je fais de cette recette de crêpe simple et...

Chandeleur : recette de la pâte à crêpes

Chandeleur : recette de la pâte à crêpes

Elise dit à Table, blog Montpellier, blog cuisine Montpellier, recettes, articles food, art de la table, bons plans, adresses sur Montpellier

De la ficelle picarde - La recette authentique

De la ficelle picarde - La recette authentique

De la ficelle picarde Ingrédients pour 4 ficelles : pour la pâte à crêpes : 100 g de farine, 2 petits oeuf, 20 cl de bière, 25 g de...

Couquebaque (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Couquebaque (végétalien, vegan) ? France végétalienne

La couquebaque est une crêpe épaisse, à la bière, qui nous vient de Flandre. Elle comporte de la farine, de la vergeoise, du sel, du lait végétal coupé d?un peu d?eau, de l?huile neutre, bien entendu, de la bière* et, souvent, de la chicorée liquide qui appose sa teinte foncée. Moelleuse, avec un

Crepes legeres

Crepes legeres

Dans quelques jours, c'est la Chandeleur. Alors pour l'occasion, j'ai prévu de vous parler de crêpes cette semaine, et de partager plusieurs recettes et astuces avec vous. Pour commencer, une p'tite recette de crêpes particulièrement légère. Cette pâte est bien plus liquide que celle que je fais hab

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.