Cookies salés au gorgonzola - Les Papilles de Karen

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Le gorgonzola est un fromage bleu italien qui tire son nom d'une petite ville proche de Milan. J’ai essayé de l’incorporer dans ces cookies salés également parfumés avec des herbes de Provence et le tout décoré d’un morceau de noix... Il donne à ces biscuits...

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