Butternut et pommes de terre rôties au four - Les Papilles de Karen

Butternut et pommes de terre rôties au four - Les Papilles de Karen

Je vous avais proposé une recette de patates douces et pommes de terre rôties au four. Aujourd'hui, j'ai remplacé la patate douce par de la courge butternut puis assaisonné mes légumes avec des herbes de Provence. J'ai proposé cette garniture en accompagnement...

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Gratin de courgettes et pommes de terre - Les Papilles de Karen

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Je vous propose aujourd'hui un gratin de courgettes et de pommes de terre que j'ai aromatisé avec des herbes de Provence. Les légumes sont fondants, l'appareil est léger et le tout bien parfumé. C'est un gratin simple mais vraiment très bon ! Il accompagnera...

Pommes de terre sautées au chorizo et à l'emmental - Les Papilles de Karen

Pommes de terre sautées au chorizo et à l'emmental - Les Papilles de Karen

C'est l'hiver, il fait froid alors mieux vaut se réchauffer avec un bon plat : au menu, je vous propose une poêlée de pommes de terre sautées au chorizo et à l'emmental avec des herbes de Provence.Le résultat est superbe : les pommes de terre sont divinement...

Poulet rôti  à la broche - Les plaisirs de la bouche

Poulet rôti à la broche - Les plaisirs de la bouche

Recette N°848 Ingrédients : 1 poulet fermier de 2 kg 10 cl d'huile d'olive 1 grosse cuillère à soupe d'herbe de Provence Sel et poivre 1 branche de thym 1 ail 1 oignon Garniture : 1.5 kg de patate fraîche 5 cuillères à soupe d'Huile olive 2 échalotes...

Patate douce rôtie au four - Valérie Passion Cuisine

Patate douce rôtie au four - Valérie Passion Cuisine

Pour 2 personnes 2 patates douces 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bonne pincée de sel 2 cuillères à café d’herbes de Provence 1/2 cuillère à café de piment d’Espelette 1/2 citron Dans un petit ramequin mettez l’huile d’olive, les herbes de Provence,...

Carottes et pommes de terre rôtis au sésame - Shukar Cooking

Carottes et pommes de terre rôtis au sésame - Shukar Cooking

Des carottes de différentes couleurs des pommes de terre huile d’olive graines de sésame herbes de Provence gros sel Chauffer le four à 220° Éplucher les carottes et les pommes de terre et les couper dans la longueur. Mettre au papier cuisson sur une...

Clafoutis courgettes bacon

Clafoutis courgettes bacon

Ingrédients : 3 courgettes 3 oeufs 80g de farine 300 ml de lait 30 g de parmesan râpé 6 tranches de bacon 2 tomates sel, poivre 1 sachet de levure chimique des herbes de provence   Laver,...

Filet mignon mariné au yaourt et citron - Shukar Cooking

Filet mignon mariné au yaourt et citron - Shukar Cooking

1 filet mignon de porc de 600 g 1 yaourt grec 1 càs d’huile d’olive. le zeste d’un citron ½ citron (gros) herbe de Provence coriandre séchée sel accompagnement : 600 g de trios de fleurette surgelé 10 petites pommes de terre emmental râpé Mélanger tous...

FRICASSEE DE POMMES DE TERRE ET DE COURGETTES (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 500 g de pommes de terre 560 g de courgettes 1 gros oignon 1 c à c de pâte d'ail du thym 2 c à s d'huile d'olive 300 ml d’eau 1 cœur de bouillon de légumes sel, poivre herbes de Provence Préparation : éplucher les pommes de terres, les laver...

Rôti de dinde OmnicuiseurVitalité - Les recettes de Zaza .

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Rôti de dinde OmnicuiseurVitalité http://http//www.magazine-omnicuiseur.fr/ 1 rôti de dinde 1kg 10 pommes de terre moyennes 5/6 tomates du jardin 2 échalotes Herbes de Provence Huile d'olives Sel /poivre Matériel : cocotte de base Temps : 60 min (inversez...

Potatoes aux aromates - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°551 Ingrédient pour 4 personnes: 1 kilo de pomme de terre 1 c à s rase d'herbes de Provence 1 c à s rase de paprika doux Sel et poivre 100 g de beurre Préparation: Lavez les patates sans les épluchées Faites les cuire dans de l'eau salée ou...

Petits légumes racines au four - Recettes vertes pour cordons bleus

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Une idée d'accompagnement coloré aux saveurs hivernales. Parfait en accompagnement de viande blanche ou de poisson ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -400 g de carottes -400 g de rutabagas -300 g de pommes de terre -4 gousses d'ail -herbes de Provence...

Rôti de porc cuit en papillote beurrée - Shukar Cooking

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1 rôti de porc beurre herbes de Provence quelques pomme de terre quelques carottes quelques topinambour Chauffer le four à 210°C. Couper un papier cuisson et le badigeonner de beurre, parsemer d’herbes de Provence et un peu de sel. Poser le rôti et refermer...

Tarte chèvre - courgette

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 courgettes 2 tomates 1 bûche de chèvre frais 1 c. à s. d'herbes de Provence   Etalez la pâte feuilletée avec son papier cuisson dans un plat Piquez-la avec...

Patates douces à la suédoise - Shukar Cooking

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Patates douces mélange d’herbes de Provence gros sel Chauffer le four à 200° Laver les patates douces. Garder la peau. Les couper en fines tranches sans aller jusqu’au bout. On peut s’aider de deux baguettes, que l’on place de chaque cote de la patate...

Légumes anciens rôtis à la pancetta - Shukar Cooking

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Légumes racines (topinambours, pannais, carottes de différentes couleurs, betteraves crues, pommes de terre, navets, rutabagas, persil tubéreux, crosne, etc.…) pancetta ou ventrèche herbes de Provence huile d'olive gros sel Mettre les légumes dans un...

Poêlée cabillaud courgettes

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Ingrédients : 2 filets de cabillaud 3 courgettes 200 g de tomates cerises 2 échalotes 1 c. à s. d'huile d'olive sel, poivre, herbes de provence   Faire revenir les échalotes hachées dans...

Gâteau de pommes de terre léger - Les Papilles de Karen

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Je ne savais pas trop comment nommer cette recette composée uniquement de pommes de terre...Il s'agit en fait d'une superposition de plusieurs couches de lamelles de pommes de terre légèrement beurrées et saupoudrées d'herbes de Provence. Vous voyez,...

Poulet rôti à la broche et ses petites pommes de terre - Shukar Cooking

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1 poulet de 1800g 50 g de beurre 1 càs d’herbes de Provence sel pomme de terre huile d’olive Chauffer le four à 220°C chaleur tournant et position tournebroche. Embrocher le poulet sur la broche du four. Poser le lèche frite sur la position la plus basse...

Légumes racines rôtis au miel et balsamique blanc - Shukar Cooking

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Ingrédients : Légumes racines (topinambours, pannais, carottes de différentes couleurs, betteraves crues, pommes de terre, navets, rutabagas, oignons etc…) plus ici artichauts. Vinaigre balsamique BLANC Miel Herbes de Provence Huile d'olive gros sel Mettre...

Sot l’y laisse de dinde rôtis au miel et romarin - Shukar Cooking

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6 sots l’y laisse de dinde 1 càs de miel 2 càs d’huile d’olive quelque pommes de terre grenaille sel herbes de Provence Chauffer le four à 240°C. Mélanger le miel, l’huile, le sel et les herbes de Provence. Éplucher les pommes de terre. Couper les sots...

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