Farines et graines FARIN'UP
Farin’up, c’est tout d’abord une histoire de famille qui a commencé en 1704 avec les "Moulins de Kleinbettingen" au Luxembourg.
Les Délices de Mimm
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Miche aux trois farines et aux graines de tournesol
J’ai recommencé à faire du pain au robot boulanger depuis peu, encouragée par une complice gourmande qui est devenue experte en la matièr.
Pâte à tarte sans gluten - farines de sarrasin et riz complet
Vous êtes nombreux à me demander régulièrement des recettes sans gluten.
Pancake aux farines de teff, de châtaigne et coco
Une recette de Pancake sans gluten – sans lactose – végétarien aux farines de teff, de châtaigne et noix de coco
Pain semi-complet aux 3 Farines
Un mélange de farines qui donne une mie assez serrée mais au goût intense.
Crepes aux farines de riz et mais sans gluten - recette facile
Crepes aux farines de riz et mais sans gluten, faites facilement des crêpes chez vous à la maison avec cette recette, bon appetit.
Différence entre les farines
Un article très utile de Christelle du blog il etait une fois la patisserie pour s'y retrouver avec les différentes farines .
L'indice glycémique des farines sans gluten - Glutons
L'indice glycémique est une mesure de la facilité pour le corps à accéder au sucre contenu dans un aliment.
Les farines : quelle farine pour quel usage ?
La farine est un ingrédient de base de notre alimentation, on l’utilise énormément au quotidien, que ce soit en pâtisserie ou en cuisine.
Pain aux farines de soja, riz et sarrasin
Recette de pain aux farines de soja, farine de riz et farine de sarrasin, sans gluten et sans produit laitier
Carte de France des producteurs de farines bio
La carte de France des producteurs de farines bio, de blés anciens et de minoteries indépendantes référence les vrais agriculteurs.
Pain de tradition française et pâte à pizza réalisés avec les farines de mon partenaire GRUAU d'OR: c'est si simple d'être bon!
J’ai été contactée il y a quelques temps par GRUAU d’OR pour savoir si j’étais intéressée à tester certains de leurs produits.
L'indice glycémique des farines sans gluten - Glutons
L'indice glycémique est une mesure de la facilité pour le corps à accéder au sucre contenu dans un aliment.
Les farines sans gluten - Glutons
Quelles farines ne contiennent pas de gluten ? Comment les utiliser ?
Farines sans gluten Doves Farm
Comme promis lors d'un précédent billet, voici mes impressions sur les farines sans gluten de la marque Doves Farm.
La jungle des farines: comment s'y retrouver ?
Beaucoup de farines sont considérées comme meilleures pour la santé.
Pain aux 2 farines au cake factory et compact cook pro
Recette Pain aux 2 farines au cake factory et compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Pain semi-complet aux 3 farines
Voici enfin la recette du pain que j’ai posté sur mon instagram en début de semaine … mieux vaut tard que jamais Un mélange bien équilibré entre les trois farines qui sont : la blanch…
Farines & Fécules, l’essentiel
L’essentiel de ce qu’il faut savoir sur les farines et les fécules : avec ou sans gluten, taux de cendre, proportions…
12 farines à index glycémique (IG) bas
Liste des farines IG bas à privilégier, avec ou sans gluten, avec leurs caractéristiques et leurs utilisations.
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