Gateau MOELLEUX amandes/ chocolat/. noisettes , sans beurre au companion (ou pas )

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Extra ce gâteau moelleux amandes chocolat et noisettes torréfiées , SANS BEURRE il est super léger , et en plus ultra moelleux limite fondant !

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150 g de chocolat à 72% 20 cl de crème de coco 4 œufs 100 g de sucre de coco 1 à 2 càs de purée de noisettes 80 g de maïzena quelques noix de pécan ou noisettes Faire fondre au bain marie 125 g de chocolat.

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