Cela faisait déjà très longtemps que je voulais faire du saumon gravlax mais, vu que cela nécessite 48h de patience, je n'avais pas encore.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Pour ceux qui ne connaissent pas, le pickles est un condiment anglais.
Les pickles et les anglais, c’est une grande histoire d’amour.
Pickles de gousses d'ail Les pickles Définition : Condiments macérés dans du vinaigre.
Cette recette de pickles de chou-fleur est rapide et facile à faire.
Ça fait un moment que j’avais envie de tenter les pickles à la maison ! C’est chose faite avec ces pickles de chou rouge.
Cette recette de pickles d'oignons rouges est rapide et facile à faire.
Recette facile de pickles d'oignons roses de Roscoff Les pickles sont des conserves de légumes ou de fruits au vinaigre ou lacto-fermentés en saumure.
Cette recette de pickles de courgettes est rapide et facile à faire.
Pickles de Concombre Ces pickles sont parfaits à déguster à l'apéro, pour accompagner une salade ou garnir des burgers .
Des pickles de tomates vertes, voilà de quoi conserver les dernières tomates que dame nature nous offre.
Dans ma région il est coutume de manger de la potée au chou le jour de mardi gras pour ne pas être mangé des mouches.
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