Ce cake est juste divin mais je crois que je suis pas très partiale car j’adore le chocolat Dulcey de @valrhona.
Pour le dernier jour de mon stage au salon de thé "Chez elles", j'ai réalisé un carrot cake accompagné de son glaçage citronné :).
Bonjour, dès que j'ai vu ce gâteau, j'ai eu un coup de foudre pour sa composition et ses couleurs !
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Le cake au citron avec glaçage est simplement le meilleur que j'ai jamais goûté ! Sa texture dense le différencie des autres cakes, mais il est tellement moelleux et fondant que son nom lui va à merveille :-) Pour obtenir cet effet, Bernard a une astuce.
Aujourd'hui, je vous propose une recette du livre "Douceurs de Noël" de la collection Pâtisserie et desserts gourmands, réalisées pendant.
Le carrot cake ou gâteau aux carottes est un dessert qui nous vient de Suisse mais qui est surtout très répandu aux Etats-Unis et au Royaume-Uni.
CARROT CAKE 🥕 Notre grand coup de coeur ! Vous allez adorer son côté croquant grâce aux noix de pécan, et sa touche onctueuse grâce à son délicieux glacage au SKYR ! Temps total : 75 minTemps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 45 min LA RECETTE.
C'est en regardant l'émission de Bernard sur "cuisine plus TV" chez ma cousine Coco que m'est venu l'idée de ce gâteau.
Le glaçage miroir, c'est la dernière tendance ! Retrouvez notre recette du glaçage miroir et de sons entremet chocolat blanc/fruits rouges.
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