Hommage à mon mentor...

Hommage à mon mentor...
Vous allez vous dire pourquoi ce titre ? tout simplement car avec mes soucis d'intolérance.
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Le blog de coriandre-et-cie

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Pour le jour de Noël, j'ai voulu rendre hommage à ce grand Monsieur de la cuisine Française.

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Comme chaque mois, je participe au jeu » recette autour d 'un ingrédient » ce mois-ci est spécial, nous rendons hommage à notre amie charlotte qui nous à quitté au mois de novembre.

Hommage à Micky : ses Fondants au Chocolat

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Petit hommage à une bloggueuse : Micky tenait le Jardin des Délices, un blog rempli de recettes alléchantes.

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En  général l'été mes envies se portent plutôt vers les fruits et les légumes de saison.

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Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

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Un an d'attente car oui, je l'avais déjà repéré lors de la parution du magazine "Fou de Pâtisserie" n°20 (nov/déc 2016) dans lequel se trouve cette recette qui, soit dit en passant, est l'une des rares (en dehors des pas à pas j'entends) à être aussi.

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Crêpes à la crème fraîche, moelleuses à souhait pour un dessert, un brunch ou juste pour une envie gourmande, au goûter un weekend.

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Alain Barrière - Elle était si jolie

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Si vous me suivez depuis un moment, vous n'êtes pas sans savoir que je voue un culte particulier à Oscar Wilde.

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C réative, tu l'étais sans conteste.

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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Alors, vous avez trouvé l?ingrédient de base de ma 1ère bûche de l?année grâce à la photographie de mes courses de Noël chez G Detou ?? Ce sont effectivement les marrons qui sont à l?honneur ?

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    Asperges blanches et vertes, sauce à l'orange montée au beurre Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson :.

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Le poisson des 30 ans à Thierry coll.

🐟 🐟 🐟 Hommage aux pêcheurs bredouilles.......🐟 🐟 🐟

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Votre homme, vos enfants sont rentrés bredouille de la pêche ? L'ouverture de la truite n'a pas été heureuse pour eux? J'ai de quoi les faire sourire et surtout les régaler.

Hommage à Charlie

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Les extrémistes de tous bords vont tenter d'utiliser ce drame pour nous diviser, en jouant sur les peurs et les préjugés.

Hachis parmentier de Philippe Etchebest

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Un repas qui plaît à toute la famille sans aucun doute ! Recette de Philippe Etchebest de son livre : « cuisinez bien accompagné avec ma méthode mentor» superbe livre de ce chef que j'adore ! pas très facile le démoulage!!! Ingrédients:6 pers 2 oignons.

Coulant choco dans un MUG!!!

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Voici LA recette de mamancaline!!!!!! Mon mentor!! Dont le blog se trouve ICI .

MOELLEUX CŒUR FONDANT AU CHOCOLAT du chef Philippe ETCHEBEST revisité sans gluten ni lactose, avec ou sans sucre

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Dans le cadre de son programme mentor, le célèbre Chef Philippe ETCHEBEST, propose pour la Saint Valentin sur sa chaîne YouTube cette recette de moelleux cœur fondant au chocolat.

Barbue à la mangue en papillote

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Une recette de fête, inspirée de Jean-Marie Meulien, grand chef assez méconnu, qui a pourtant été le mentor de Philippe Etchebest à la fin.

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