Figues rôties à la sauge et au porto
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APÉROS
Mettant son savoir-faire à la portée de tous, Eric Frechon vous livre ici, à travers 30 recettes gourmandes, les secrets d'un apéro réussi : creve...
APERITIFS ET DIGESTIFS
Un classique réédité avec cette nouvelle édition : 180 recettes à faire soi-même avec plus de 80 fruits et 20 plantes médicinales du jardin ou du...
Tajines magiques !: Des recettes venues et inspirées de l'Orient
40 recettes de tajines pleines de saveurs d'ailleurs ! Pour voyager sans quitter la maison et à moindre frais, on vous a trouvé mieux qu'un billet...
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Magrets de canard farcis | Je cuisine donc je suis
Cette recette peut être adaptée selon vos envies. J'ai choisi d'utiliser pour la farce, du fromage , un chutney d'oignons et figues et du sirop d'érable. On peut aussi utiliser des champignons, de la poitrine fumée, des pommes, du fromage bleu, des pruneaux. La farce se décline à l'infini.
Salade de fruits (pastèque, abricots, myrtilles, sauge ananas) - Les petits plats de Béa
Difficile de ne pas avoir envie de réaliser une belle salade fruits quand la corbeille de fruits déborde. C'est tellement léger, agréable et rafraichissant dès que la chaleur fait son apparition. Ce printemps j'ai planté dans ma plate bande d'herbes aromatiques,...
Poulet à la sauge en deux cuissons - Les petits plats de Béa
La sauge est peut être l'herbe aromatique préférée de mes papilles. Ce printemps j'ai planté un pied de sauge ananas dans ma plate bande d'herbes aromatiques, certes je la trouve très bonne également, mais j'aime aussi revenir vers la sauge classique...
Tatin de figues au caramel de Porto
Tatin de figues au caramel de Porto Une recette de tarte tatin originale à base de figues et de Porto. Ici, je l'ai préparée avec une pâte feuilletée fait maison pour plus de croustillant mais on peut aussi faire cette recette avec une pâte brisée qui est bien sûr beaucoup plus rapide à préparer.
Gâteau aux figues et amandes d’Ottolenghi
Quant on a un figuier dans le jardin qui est généreux, on cherche des recettes, histoire de varier un peu. Je suis donc allée me promener sur pinterest et voilà le résultat !! Un gâteau figues et a…
Figues à l'eau de vie pour entre autre un dessert grec - Les petits plats de Béa
Lors de nos voyages, nous aimons découvrir les spécialités locales et bien souvent nous en rapportons. Et puis l'engouement du voyage passé, on les oublie et c'est ainsi que j'ai dans ma cave quelques bouteilles un peu oubliées comme cette boukra rapportée...
Figues au Porto et amandes
Figues au Porto et amandes Une recette originale de figues au four. Elle fait partie de l'une des meilleurs recettes de figues que l'on a goûté lorsque j'ai fait mes repas figues de l'apéritif au dessert !
Figues rôties au Porto, crème mascarpone et pizzella - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Une recette du blog « le Pétrin » - http://sandrakavital.blogspot.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Les figues rôties au Porto 15 figues violettes de taille moyenne 85 g de miel d’acacia (ou de lavande, ou de châtaignier…) 50 g de sucre en poudre...
Figues confites au porto
A déguster tel quel, ou pour les plus gourmands accompagné d'une boule de glace vanille ou de crème fouettée ! Ingrédients : 500 g...
Gâteau anisé aux raisins blonds, marmelade de figues à la cannelle
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Châtaignes feuilles de figuier et anis étoilés
Châtaignes feuilles de figuier et anis étoilés au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Wraps au poulet, tomates et estragon - Une toquée en cuisine
Dimanche dernier j'ai rendu visite a une amie qui organisait une porte ouverte avec sa classe d'horticulture. J'ai profité de mon passage là bas pour refaire le plein d'herbes aromatiques. Basilic rouge, menthe chocolat et sauge ananas sont venus compléter...
Involtini de veau aux figues et jambon de Parme, sauce au cambozola et Porto rouge...
Les figues ! J'adore les figues ! J'espère que vous aussi ? Car j'ai quelques recettes avec ce délicieux fruit à vous proposer dans...
Figues de Solliès confites dans du Banyuls, crémeux vanille et crumble - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 personnes Les figues 8 figues violettes de Solliès 1 cuillerée à soupe de miel d’acacia 30 cl de vin de Banyuls 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane (ou d’anis étoilé) 1 clou de girofle Le crémeux vanille 187 g de crème fraiche...
Dinde farcie aux figues et à la sauge - Les petits plats de Béa
Pour 10 à 12 personnes 1 dinde fermière de 4 kilos 150 g de figues sèches 3 branches de céleri 500 g de talon de jambon 4 échalotes 5 feuilles de sauge 1 cube de bouillon 20 tranches fines de lard nature 110 g de beurre sel et poivre Hacher les figues...
Magret de canard rôti au thym miel et Porto accompagné de figues fraîches rôties - Les plaisirs de la bouche
Recette N°764 Recette pour deux personnes : 4 figues fraîches Huile d'olive Cassonade Thym Piment d'Espelette 1 magret de 400 g Un peu de 4 épices 1 c à soupe de vinaigre balsamique de Modène 1 C à s de miel liquide 10 cl de Porto Fleur de sel Poivre Figues...
Terrine de foie gras à la figue
Terrine de foie gras à la figue Une autre façon de préparer son foie gras fait maison, cette fois-ci en l'aromatisant avec des figues.
Eau détox pêches sauge
Une autre recette d'eau détox aux fruits et aux herbes aromatiques ici avec des pêches et des feuilles de sauge. C'est très rapide à préparer mais il faut impérativement le faire la veille pour que la boisson se gorge des saveurs. Ensuite selon les goûts vous pouvez soit filtrer soit laisser en guise de décoration ce qui constitue l'eau détox personnellement je ne retire pas les fruits ni les herbes. Cette boisson a été très appréciée chez moi y compris par mes enfants.
Figues confites au porto et épices
Avec des figues bien mûres, un vrai régal. Ingrédients : 200g d eau 50g de sucre 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 4 écorces d orange confite 2 clous de girofle 8 figues bien mûres 80g de p…
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