Entrons dans les métiers
Au cœur du village, différents stands avaient été dressés, le temps d'un instant, vous êtes dimensionné dans un autre univers, à l'Ile d'Olonne, l'horloge du clocher a remonté les aiguilles.
Bienvenue-chez-Amélie
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La fête des vieux métiers et des métiers d'art...de l'Ile d'Olonne
La fête des vieux métiers et des métiers d'art.
Entrons dans la danse
Un air de musique se fait entendre celui de la cornemuse, j'ai eu le bonheur d’entendre le bagad d'Elven, la musique celtique me fait toujours vibrer.
Entrons dans la ronde...
Il y a quelques temps, j'ai découvert un petit truc sympa sur Internet: la ronde Interblog.
Les savons des métiers
Redécouvrons les savons des Métiers Dans les années 1930, les Maitres savonnier ont eu l'idée de mettre au point des recettes spécifiques de savons en fonction de leur utilisation.
La cuisine des métiers, une passion
Quelle agréable surprise en lisant la page 21 de ce jolie livre " La cuisine des métiers, une passion".
Les images de la 35ème édition de la fête des vieux métiers
Admirer la maîtrise de l'art assez complexe de la dentelle à fuseaux, sentir l'odeur du pain qui cuit dans un four à bois, apprendre à égrener le maïs comme au temps jadis.
Les métiers ambulants...
Une dame vêtue d'une jolie robe et d'un magnifique chapeau propose à ses clients, de choisir la dernière paire de chaussures à la mode.
Biscuits fourrés à la pâte à tartiner Pascal Caffet
Il y a quelques semaines maintenant, la maison Pascal Caffet (une petite boutique a ouvert dans les Halles pour les Tourangeaux) m’a mise au défi de réaliser une recette de goûter pour la rentrée avec une de leur pâte à tartiner.
Stage de Macarons sucrés chez Olivier Bajard
Pour Noël j'avais demandé à faire un stage à l'école internationale de pâtisserie d'Olivier Bajard.
Brandade de thon
L’organisation lorsque l’on a des métiers prenant est primordiale, alors avec mon mari on aime bien les plats unique et qui peuvent nous nourrir pendant plusieurs jours.
Tiramisu pommes / galettes bretonne
Connaissez-vous les Hommes et les Femmes qui font la Pomme du Limousin ? Découvrez leurs histoires à travers nos vidéos dans les vergers du Limousin ! Ils vous parlent de leurs métiers et de le.
Les hommes du bâtiment...
Les hommes du bâtiment : Du parpaing à la tuile en terre cuite, il fallait les fabriquer à l'ancienne.
Manelli, des vêtements pour les pros !!
J'ai été récemment contactée par l'entreprise Manelli spécialisée dans les vêtements et uniformes professionnels pour tous métiers, dont.
Cours de cuisine au Salon Egast
J'ai eu la chance de suivre à un cours de cuisine mais pas n'importe lequel c'est le plus grand ; il peut accueilir jusqu'à 120 personnes ! Le Salon Egast est un salon pour les professionnels des métiers de la bouche, de l’hôtellerie et de la restauration.
Journées portes ouvertes "Macarons gourmands" à Yerres (91)
Ce week end du 20 et 21 octobre les producteurs et les artisans essonniens nous accueillaient pour nous faire découvrir leurs métiers.
Côtes de porc à la tomate, poivron, anchois et chorizo
1ère recette de l'encyclopédie des produits et métiers de bouche "Viandes".
Atelier culinaire: petits pains maison
Avec Dimitri Leparoux , professeur de boulangerie à la chambre des arts et métiers de Nantes , nous avons réalisé.
Velouté d'Asperges Blanches
A partir d'Avril, nous entrons ds la période des asperges et aujourd'hui , je viens donc vous proposer une petite recette avec ce légume.
Nouilles chinoises au boeuf et aux légumes
Cette semaine j'ai cuisiné quelques plats de cuisine chinoise et notamment des nouilles chinoises, que je mettrai en ligne petit à petit.
Mon menu asiatique - plaisirs et gourmandises
Vous n'êtes pas sans savoir que le 3 février, il s'agissait du nouvel an chinois.
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