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Omelette norvégienne comme une bûche de Noël

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Un dessert désuet et charmant...le feu couve sous la glace ! Une génoise fondante, une feuille de chocolat croustillante, une glace vanille traditionnellement, mais que l'on peut changer, et une meringue qui mettra le feu à votre dessert de Noël ! La recette n'est pas très difficile, mais demande un peu de travail... 1

MACARONS DE NOEL

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Rouges pour la couleur, blanc pour évoquer les flocons de neige, et chocolat pour la garniture ! Voici des petits macarons de Noël à offrir ou à s'offrir ! Ingrédients : Pour les coques : 205g de sucre glace 125g poudre d’amande 100g blanc d’œuf 65g de sucre poudre colorant rouge en poudre 100g de chocolat blanc paill

Glace au Chocolat Toblerone Noir - La Cuisine des  Jours...

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Je vous présente aujourd'hui une occasion de ramener le printemps tout en gardant la gourmandise de l'hiver ! Une collègue de travail, Laurence, qui se reconnaîtra, est venue l'autre matin avec une barre de Toblerone de 400 grammes rapportée en cadeau...

Dacquoise aux fruits - Shukar Cooking

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Pour 15 à 20 personnes : pour le biscuit : deux biscuits de 38x28 cm (la taille de mes plaques de cuisson) 300 g de noisettes entières 175 g de sucre glace 8 blancs d’œufs (300 g) 80 g de sucre semoule pour la crème au chocolat blanc : 2 feuilles de gélatine...

Bûche chocolat caramel - Shukar Cooking

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Pour le biscuit dacquoise amande : 2 blancs d’œufs 20 g de sucre semoule 45 g de sucre glace 40 g de poudre d’amandes 10 g de maïzena Chauffer le four à 200°C. A l’aide d’un crayon à papier tracer un rectangle de la taille du fond du moule à buche, sur...

Gaufrettes roulées au chocolat - Une toquée en cuisine

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Et parce qu'une glace sans gaufrette c'est un peu comme une plage sans chateau de sable voici une recette à réaliser facilement a condition d'avoir des plaques de gaufrier à mailles fines. Pour 10 gaufrettes Ingrédients: - 1 pincée de sel - 125g de farine...

Glace au chocolat gourmand de la Mère Poulard - Les recettes de Zaza .

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Une petite douceur pour une glace au chocolat gourmand !! En Partenariat avec la Biscuiterie Mère Poulard Pour un moule à cake de taille standard ou tout autre contenant... 1/2 boîte de lait concentré sucré bien froid 30 ml de crème liquide entière bien...

CLAFOUTIS AU TURRON ET RHUBARBE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: 320 g rhubarbe 150 g de turron 40 g sucre 100 g farine 4 oeufs 300 g de lait 50 g beurre fondu sucre glace Préparation: Préchauffer le four à 180 ° éplucher et tailler la rhubarbe en petits cubes, mettre dans un saladier avec 3 c à s de sucre...

Petit menu de fête pour une personne - Line Lisbonne Et Cie

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On peut être seul(e) et se faire plaisir. Voici une proposition de menu pour une soirée solitaire. Un menu simple à préparer avec quelques petits extras. Médaillon de foie gras et confiture de figuesCuisse de  confit de canard poêlée au mielPatates douces et châtaignes en cocotteHaricots verts à la vapeurCoupe de glace vanille et myrtilles ChantillyBoisson … Read More

Crèmes meringuées aux 2 citrons - Les recettes de Zaza .

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Pour 4 voir 6 verrines selon leurs tailles 100ml de jus de citron jaune 50ml de jus de citron vert 120g de sucre en poudre 3 œufs entiers + 2 jaunes 100g de beurre 4 blancs d’œufs (120g) 120g de sucre glace 1 pincée de sel fin Citron jaune et citron vert...

Glace maison à la crème de marrons vanillée - Line Lisbonne Et Cie

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Il n'y a pas qu'en été que l'on peut proposer des glaces... d'ailleurs, tout le monde aime ça pour clore un bon repas. Cette recette facile est préparée sans oeufs, ni crème fraîche. Il vous faudra du lait concentré non sucré et un pot de  crème de marrons. 

Omelette norvégienne

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Ingrédients glace : -2 tranches de gâteau pour la base au choix pour moi Ici . (réalisé dans un moule à cake afin d’obtenir des bandes de la taille de l’omelette norvégienne) -400ml de …

Le Mojito - Les recettes de Mumu

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Personnellement je suis FAN du MOJITO. Dans les soirées c'est toujours ce que je demande. Mais il faut qu'il soit bon ! Ingrédients par verre un grand verre épais + 1 paille sinon c'est moins bien glace pilée 1 petit bouquet de menthe 1/2 citron vert...

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Fan inconditionnelle de café, je suis tombée sous le charme du café en grain Thaïlandais Pink Éléphant de chez Jones Brothers Coffee Ce café est une explosion en bouche. On savait les Thaïlandais f…

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Un coup de chaleur et hop, on a envie de glace !! Celle-ci, légère et vegan, plus proche du sorbet d'ailleurs que de la crème glacée, plaît...

Glace piña colada

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     La piña colada est un cocktail que j?adore déguster, surtout l?été. Ses saveurs exotiques sont vraiment parfaites pour s?imaginer les deux pieds dans l?eau à la plage, ?

Gâteau glacé aux framboises - Line Lisbonne Et Cie

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Envie d'une petite douceur pour le week-end ? Voici un gâteau glacé très facile à préparer avec un sorbet ou une glace à la framboise et des biscuits roses de Reims.  Sortir votre glace du congélateur 10 à 15 minutes avant de préparer le gâteau, afin de pouvoir la travailler facilement.J'ai utilisé un moule à cake … Read More

Trompe l’oeil “profiteroles” (Bataille Food #59)

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C’est avec une recette en trompe l’œil que recommencent les défis culinaires. Chouette recette glacée pour la rentrée ! En effet, j’ai revisité les profiteroles : la glace se réalise sa…

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