Chaque semaine je fais le pain qui accompagnera mes petits déjeuners.
Faire son pain n'est pas si compliqué, mais il faut avoir "la recette".
J’aime trop le pain et surtout quand il est fait maison.
Pour l'apéritif ou accompagner un pique-nique, les petits gâteaux salés "les crackers aux graines" sont toujours les bienvenus !
Pour accompagner toutes les soupes, rien de tel que deux ou trois benoîtons, enrichis de graines, cette fois.
Graines de chia ou graines de lin : lesquelles choisir ? - Graines de chia ou graines de lin ? Petit comparatif pour départager ces deux graines si bonnes pour la santé ! Les graines de chia et de lin, deux graines…
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
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INGREDIENTS (18 pièces) 100g de farine de souchet bio – Ecoidées200g de farine de farine de petit épeautre intégrale T150 bio150g d’amande en poudre25g de sucre de coco1/2 cuil à café d…
Pain complet aux graines de lin (pas à pas en photos) Une recette de pain qui nécessite presque 3 heures de préparation car il faut obligatoirement respecter les temps de pause lors du levage de la pâte.
La voilà enfin, ma première recette de cookies ! Pour changer un peu du cookie aux pépites de chocolat ou aux éclats de caramel au beurre .
Voici une autre recette de pain de mie sans oeuf et plus moelleuse encore (mais aussi plus calorique) que celui de la recette ICI.
Quels sont les dangers et effets indésirables des graines de lin ? - Les effets secondaires des graines de lin Issues du lin cultivé (Linum usitatissimum), une espèce de plantes de la famille des Linaceae, les graines de lin sont des graines oléagineuses…
Quels sont les bienfaits des graines de lin pour la santé ? - Tous les effets de la graine de lin sur l\'organisme Le lin cultivé, Linum usitatissimum, de la famille des Linaceae, nous donne des graines oléagineuses, les graines de lin, conseillées…
Après un week-end pluvieux et gris, ces barres aux céréales et aux graines devraient vous donner toute l’énergie nécessaire pour bien démarrer la semaine.
Avec cette période de confinement j'ai un peu plus de temps pour cuisiner et m'amuser à façonner le pain.
Pour cette recette de Pain au levain et graines de lin à indice glycémique bas sans gluten, nous allons faire un tour d'horizon des farines sans gluten à IG bas ou modéré que vous pouvez utiliser et mélanger pour réaliser ce pain au levain.
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