Sauce cheddar

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La popote et la boulange de Nanard

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Ingrédients : ( 20 Boulettes ) 520g Boeuf Haché 120g Cheddar Sel + Poivre Huile d'Olive Recette : > Mettre la viande haché dans un saladier > Assaisonner Sel + Poivre > Hacher le Cheddar en petits morceaux > Mélanger le Cheddar avec la viande hachée.

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Cette soupe faite de bière et de cheddar pourrait évoquer l'Angleterre et pourquoi pas l'Irlande et ainsi illustrer ce jour de Saint Patrick.

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Ingrédients: 500 gr de frites 200 gr de cheddar 20 cl de crème semi épaisse 200 gr de viande hachée Morceaux de poulet Oignon frit 4 ails 1 oignon1 trio de poivron Préparation: Faire chauffer la crème, ajouter le cheddar.

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Pour 8 rouleaux au jambon : 8 tranches de jambon blanc 4 poireaux 8 morceaux de cheddar en tranche cheddar râpé pour la béchamel light: 300 ml de lait 1/2 écrémé 1càs de maïzena sel Couper les blancs de poireaux en 8 tronçons Faire cuire les 8 blancs.

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Idéales pour un repas sur le pouce ou quand vous souhaitez réaliser un sandwich plus léger.

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Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes 400 g de pâtes cru chapelure Pour la béchamel au cheddar 40 g de beurre 40 g de farine ½ l de lait demi-écrémé 180 g de cheddar râpé Sel & Poivre Cuire les macaroni dans une casserole d'eau.

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Préchauffer le four à 220°C/425°F.

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