Cake au thon et Philadelphia

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Un cake hyper moelleux que je vous invite sans tarder à essayer ! Pour la petite histoire, j'avais 2 barquettes de philadelphia qui étaient en DLC, achetées pour faire un cheesecake qui n'a jamais vu le jour ! Ne sachant pas quoi en faire j'ai donc chercher.

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Ingrédients pour 6-8 personnes: 1 pâte feuilletée  2 oeufs 300 gr de thon égoutté  1 CS de capres 6-7 tomates séchées (.

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Temps de préparation : 30 minutes + minimum 4 h au frigo 225 g de biscuits (boudoirs, spéculoos ou autre biscuits secs) 125 g de beurre à température ambiante 200 g de Philadelphia 1 tasse de sucre fin (soit environ 120g) 1 sachet de sucre vanillé 1.

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