Miroir, Miroir qui est le plus beau ? C'est toi le glaçage… Cela fait quelque temps que je lorgne les recettes de glaçage miroir sans jamais oser me lancer ! Mais mon succès avec les bûches de Noël et du premier de l'an m'a fait pousser des ailes !
Le glaçage miroir, c'est la dernière tendance ! Retrouvez notre recette du glaçage miroir et de sons entremet chocolat blanc/fruits rouges.
Un glaçage miroir couleur afin de glacer des entremets avec un bel effet miroir brillant
Le glaçage miroir : un glaçage ultra brillant pour napper les entremets ! Recette facile avec vidéo.
Le glaçage miroir c'est la nouvelle tendance ! Retrouvez tous nos conseils et astuces pour réussir ce fameux glaçage que tout le monde adore !
Je suis en un peu en retard dans les publications eh oui fini les fraises ): ou presque ! aie aie le prix et le goût pas top Mais cette recette peut être adaptée avec des fruits congelés ou en conserves ou être gardée en réserve pour la prochaine.
Dôme fondant au chocolat glaçage miroir au citron et une creme chantilly à la vanille.
Un glaçage miroir chocolat simple et efficace !
Un glaçage miroir chocolat parfait pour éclairs
La recette du glaçage miroir ultra brillant au chocolat ! Pour sublimer vos gâteaux, bûches ou entremets :)
Glaçage miroir au chocolat (recette à base de cacao) : 210 g de sucre en poudre 75 g d’eau 70 g de cacao amer en poudre 145 g de crème liquide 8 g de gélatine 200 blooms (poudre ou feuilles) PREPARATION Mettez la gélatine à tremper dans un grand bol.
De temps en temps j’aime bien présenter des desserts bien brillants avec un glaçage façon miroir, je vais vous donner la recette que j’utilise pour faire le nappage au chocolat.
Succombez à la tendance et découvrez notre gâteau galaxie avec son glaçage miroir au chocolat blanc ! Allez on saute dans son vaisseau et on se régale !
Un glaçage miroir de couleur qui permet de glacer des entremets avec une belle couche de couleur
Un gâteau d'anniversaire avec une génoise facile au glaçage miroir citron, une crème au beurre et chantilly parfumées au citron.
Voilà, plus de mystère !!!! Pour répondre à vos questions du glaçage miroir, je vous livre le secret en images ! Tout y est expliqué, rien n’est compliqué, il faut juste …
Un entremet coeur à la fraise que j'avais fais rapidement avec ce que j'avais, mais il était délicieux.
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